- 鹅饭儿潮汕卤味市集加盟联系方式
- 加盟电话：18746690777
- 邮箱地址 ：1739837082@qq.com
- 公司类型 ：有限责任公司
- 所属行业 ：商务服务业
- 总部地址 ：哈尔滨市南岗区长江路398号工大集团总部8层8-72室
鹅饭儿潮汕卤味市集正在以门店和中店的模式向全国扩张，让鹅饭儿潮汕卤味市集把靓眼的美食带到全国各地。
鹅饭儿潮汕卤味市集成立以来，一直致力于特色菜的研发和不错，公司汇聚了餐饮业优佳人才，拥有精湛的烹饪技术个丰富的餐饮管理经验正在以门店和中店的模式向全国扩张，让鹅饭儿潮汕卤味市集把靓眼的美食带到全国各地。
产品工艺鹅饭儿潮汕卤味市集选材制作十分严格，每一只都是生长期在75天到80天的清远黑鬃鹅。
此鹅生长期短，体型适中，肉厚骨小，肥腴鲜美，是制作烧鹅的不错原料。
烧鹅进缸烘烤前，要先在鹅肚子里塞进八角等十几种植物香料，腌制5-6小时，并在瓦缸里以古法烧制荔枝木来烘烤黑鬃鹅，这样烧出来的鹅不仅肉质嫩滑，表皮酥脆!在进食时以酸梅酱蘸食，更显风味别具。了解更多》》》
