- 德芸坊烤鸭加盟联系方式
- 加盟电话:18221788994
- 公司类型 :有限责任公司
- 总部地址 :上海市宝山区联泰路63号1-3幢
德芸坊烤鸭隶属于上海德芸坊餐饮管理有限公司,作为餐饮行业中的知名品牌,主要为消费者提供正宗北京烤鸭等,自成立以来凭借着为消费者提供的美味产品以及优质的服务而受到了广大的消费者们的一致认可和喜爱。
目前,褚记北京烤鸭在全国已有数百家加盟连锁店,目前仍持续增加中。
德芸坊烤鸭历史久远,起源于南北朝时期,当时《食珍录》中已记有炙鸭。
朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。
为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为“德芸坊烤鸭”。了解更多》》》