耗儿鱼只有中间有一根大大的主刺,吃起来很方便,而且肉质鲜嫩,深受各路吃货们的喜爱。
它经常作为火锅的配菜出现的,不过其实在重庆也有很多主营耗儿鱼的馆子。
香辣耗儿鱼很好吃,用辣子炒的,香辣可口,耗儿鱼被切成一小段一小段的,很入味。
吊锅耗儿鱼是特色,各位一定要点,鱼肉鲜嫩入味。
要吃的朋友一定要早点去,不然肯定要排队。了解更多》》》