- 川娃子烤活鱼加盟联系方式
- 加盟电话: 155***19978
- 公司类型 : 有限责任公司
- 所属行业 : 餐饮业
- 总部地址 : 山东省东营市东营区香山路1668号1幢201
川娃子烤活鱼隶属于山东川娃子餐饮管理有限公司,是一种发源于巫山的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。
现今流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同,它采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。
川娃子烤活鱼精选优质鲜活淡水鱼,肉质鲜嫩、刺少肉厚,搭配秘制核心酱料。
采用先腌、后烤、再焖的三重制作工艺,锁住鱼肉鲜香,让烤鱼外焦里嫩、入味十足。
同时川娃子烤活鱼搭配各类特色配菜、小吃、饮品,完善产品矩阵,打破单一菜品局限。了解更多》》》