- 杯中乐加盟联系方式
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- 所属行业 :餐饮业
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说起串串,大家想必不陌生,无论是北方流行的烤串,还是南方主流的火锅串串,都是无数吃货打卡清单上的常客,但今天要为大家介绍的却不是这些常见的串串,而是是串串中的奇行种——冷串串。
冷串串,顾名思义,是一种经低温处理后,可以像凉菜一样吃的串串,与之相对立的,就是相对传统的“热”串串了,常见的无论是北方烤串还是南方涮串,都归属于“热”串串的范畴。
杯中乐特色 串一串煮熟即食 在二十世纪80年代中期的成都。
有一家经营火锅的老板发现,用各种蔬菜、肉食切成方便串起来的形状,用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串,然后放入特制配方的锅里煮熟即可食用。
使用时,拿出来放到一个冷锅中取食,按照自己的喜好将油碟、醋碟等加入一个杯中。了解更多》》》