- 百味鸭脑壳加盟联系方式
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- 所属行业 :商务服务业
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百味鸭脑壳将制作流程标准化,将以前由老师傅凭多年经验掌握的配料用量数量化,以此提高百味鸭脑壳美味的制做效率。
以前徒弟由老师傅带领几年才能烤制出纯正百味鸭脑壳,现在由于制作流程的标准化和数量化,新学员几天就能掌握以前老师傅几年才能掌握的百味鸭脑壳制作技术。
百味鸭脑壳凭借肉嫩甘香、皮脆、色纯、入味、不油腻,一直深受广大消费者喜爱,多年来百味鸭脑壳一直谨尊祖训,烤鸭自有工艺绝不外传。
各地食客慕名而来,总店虽然不断扩大,烤制数量仍然不能满足食客店内食用和赠送亲朋好友的需求。
百味鸭脑壳采用传统挂炉烤制,一般以枣、桃、杏等质地坚硬的果木为燃料。了解更多》》》