现在市场上有这样一种非常受年轻消费者喜欢的门店,看门头,分明是家 时髦酒吧 !走进去,却发现……,里面“藏”着的确实一家烤肉店?!这种烤肉+酒吧相结合的模式,是目前夜经济市场上很热门的一种开店新模式,受到众多创业者青睐,市场上也出现了不少品牌,其中以舞夜蓝烤肉酒馆人气最为出众。那么,投资一家舞夜蓝烤肉酒馆需要多少钱?以舞夜蓝为例,加盟费12.98万,100-200平米左右开店,50万起步。
一、烤肉酒吧的租金及装修
首先得要有地方才能开店。自己所寻店面的租金的多少得要依店面的所在地以及店面的大小而算,以150平米门店来算,店面的地址要尽量选在人流量、车流量较大的地方,以防地境偏僻,无人问津,月租金至少在2-3万元左右。
其次一个较舒适、干净的环境会给人好的心情。另外,一家能够吸引消费者的烤肉酒吧必然在装修方面有自己的特色,舞夜蓝的装修极具风格,精心设计的霓虹灯光变幻莫测,使它成为夜晚地标式的存在;全景式透明玻璃通透大气,老远就能感受到店内狂欢浪潮的冲击;多功能露天休闲去,约上三五耗油撸串喝酒,海内店内安置合理的酒吧吧台、酒柜、烤肉桌椅等等,从设计到施工以及材料等等,都需要花费不菲资金,预估至少在20多万左右。
二、烤肉酒吧内的设施设备
烤肉酒吧店内自然要配备相应的设施设备,烤肉机、操作台、冰柜、菜品展示柜、各种锅碗瓢盆、桌椅、空调、电风扇、餐桌上必备的餐巾纸、各种调味料等等都是必备的,有必要时,店内还需设有监控系统。
而在购买设备的时候,还需要考虑到设备的质量问题、设备的使用寿命等。当然,舞夜蓝烤肉酒馆加盟总部也可以为加盟商提供设备供应以及安装调试服务,费用预估在5-10万不等。
三、烤肉酒吧的其他费用
除了房租、装修费用和购买设备的费用外,还需考虑到水费电费、购买食材的费用,更详细一点还有店内人员的办证件的费用,店内人员的服装,单单这些开销起码也要有两三万元。
小编认为,烤肉酒吧最大的花销实际上还要数人工,当然,这是后期门店运营才会产生的费用,并且具体也是门店自己运营考虑招聘人数和人员配置的。不同情况,需要的费用是不同的。当然,我们可以预估一些,基本上150平米的门店,至少需要招聘一两个厨师、四五个服务员,一两个收银员。员工的工资一个月至少要3万元左右。
投资一家舞夜蓝烤肉酒馆需要多少钱?根据以上预估,开个150平米左右的舞夜蓝烤肉酒馆需要大概50多万资金,当然,具体情况,还需要根据加盟商实际开店地区而定。
舞夜蓝烤肉酒馆融合烤肉与酒馆,平民化价格,统一化口味,足够的氛围感,的确值得一试。38种特色烤肉,上百种进口网红酒水,9.9也能上酒吧。舞夜蓝烤肉酒馆加盟,烤肉新模式,时代新选择。常规餐饮项目与酒吧的融合模式,其实已经在很多餐饮企业处得到了尝试与验证,其对消费食客们的吸引力是比较大的。目前该项目正在火热招商中,有兴趣了解一下的朋友可以留言咨询更多项目详情。