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乐山牛华八婆麻辣烫加盟怎么样?
食在四川,味在嘉州。若论八大菜系的民间普及程度和受追捧的程度,川菜当仁不让,起源于乐山岷江河畔牛华镇的民间美食"麻辣烫",则是川菜中乐山菜系的代表之一。 根据蜀国《华阳志》记载,牛华镇历史上以井盐开采生产闻名,制盐史可以追溯至李冰治水。牛华古镇的盐业历史地位,以及相关的盐业文化、码头文化,影响了整个川西南地区。 享誉全国的麻辣烫起源众说纷纭,但得到史学认可的是以下几种说法:初期,钻探开采经营井盐,因需要喂养大量的黄牛来拉天车熬盐。为了慰劳盐工辛苦,盐商老板会宰杀无法继续劳作的老牛。 盐工门图便捷,往往就在盐锅旁撑起汤锅熬煮牛肉牛杂。用竹签把牛肉、牛杂串起来放到油汤锅里烫着吃,此为早的麻辣烫雏形。清朝后期,这种食用方式已很普遍。 有人开始用竹签串起各种食材,并在牛肉牛杂里拌入调料、往汤锅里加入卤料使味道更为鲜美。而这色香味俱佳,广受欢迎的小食也成为了初的麻辣烫。改革开放后,生意人在牛华街头摆起锅灶,经营起 传统的牛华盐场"串串汤锅"来。并把这"又麻"、"又辣"、"又滚烫"的"串串汤锅"更名为吸引食客眼球的"乐山牛华八婆麻辣烫"。如今已在牛华总店和成都形象店推出乐山传统油炸、犍为豆腐干等多种乐山当地知名美食。30年前,张永贵 在岷江河畔的牛华镇创办了牛华八婆麻辣烫,并将这美味坚守至今;30年后,张永贵将这一份匠心与坚守传承给了自己的女儿张爱佳和女婿代克勤,他们也将继承衣钵,讲好乐山乐山牛华八婆麻辣烫的故事,把这一份 四川味道传递给全世界。来生愿做竹签签,把你串在心尖尖。让好味道继续好味,让伟大再次伟大,这是乐山牛华八婆麻辣烫的2.0时代。乐山牛华八婆麻辣烫全部纳入5S标准化管理体系,乐山牛华八婆麻辣烫将定期派出运营管理人员对加盟店的服务、价格、产品、卫生、质量等方面提供进一步指导。产品味道由技术总监严格把控,做到每一杯产品生产出的味道都保证一模一样的品质,坚守业内高品质规范。每个店员及加盟商都要参加我们的技术培训,通过审核获得授权证书,才能正式上岗。无论是选材用料上,还是新产品的研究开发上,乐山牛华八婆麻辣烫都迎合市场的需求并融入时尚的流行元素。
乐山牛华八婆麻辣烫加盟流程
1、投资咨询:通过电话、QQ、邮件等方式详细咨询乐山牛华八婆麻辣烫加盟项目的情况,是否适合自己和当地的市场消费。
2、实地调查:投资者到乐山牛华八婆麻辣烫品牌总部实地考察,了解公司的实力和乐山牛华八婆麻辣烫加盟品牌的经营状况。
3、合作申请:填写意向加盟书,并递交总部审核,确认合作意向。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、门店选址:合同签订好后,加盟商就需要着手准备门店事宜,首要的就是要为门店选择一个相对有利的店址,为后期的运营打下良好的基础。
6、设计装潢:乐山牛华八婆麻辣烫品牌总部按照统一的设计方案,加盟店进行设计,加盟商进行装潢。
7、总部培训:根据开业计划,提前选送人员到总部培训基地接受全程店面实务培训。
8、开业筹备:总部帮助做好店面形象设计,并排专人指导店面开业宣传活动。
9、开业运营:一切准备工作就绪之后,就是开业了,后期总部会不定期的对加盟店给予指导与支持。
综上就是乐山牛华八婆麻辣烫加盟怎么样的介绍,乐山牛华八婆麻辣烫保证优质低于同行价格的原料供给,强大的产品研发团队保障每季度推出新品,让消费者来店消费总能有新鲜感,即留住了老客户,又能吸引新客户。总部集众多加盟优势于一身,发展前景无可限量,真诚期待您的加盟,愿与您携手并进共创辉煌。