加盟荷鳅塘徽派火锅店赚钱吗

　　像火锅这种已经发展很久的美食，人们吃过很多种口味，想要获得他们的青睐很难，不同的锅底，有着不同的味道，优质的锅底加上特制的食材，极致的产品质量和丰富的搭配，不断提高消费者的满意度，确保荷鳅塘徽派火锅加盟店一年四季经营无淡季，实现保持获利。

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　　这样的情况下，荷鳅塘徽派火锅利润的组成情况究竟怎样呢？
　　爱吃火锅的人都会被期美味而倾倒，小编就是其中一员。那么这块充满魔力的火锅，利润与成本究竟是承担怎样的分量，接下类我们以上海城市的店铺举例说明。
　　首先我们看下销售额这部分
　　销售额主要来火锅的客单*客流量，好的店铺地段，客流量高、客单也高，相对的销售额也会增加，具体情况我们具体分析，那么在上海，面积为300平米的店铺，日均客流量基本在200人，荷鳅塘徽派火锅的客单价在60元，那么计算得出12000元，月销售额在30万元；荷鳅塘徽派火锅的毛利率比较高，一般在70%，这样月毛利润为：21万元；
　　其次我们看下运营成本这部分
　　做餐饮的都知道，在餐饮过程中，基本的成本都是固定成本，如人员工资、店铺租金、水电杂费等，每个地段对应的租金也有所不同，投资者可以往后所在地段情况进行调研分析，这样对后期的成本有着一定的了解。荷鳅塘徽派火锅店铺需要人员在10名，平均每位工资在3000元/月，店铺租金预估在3万元/月，水电杂费在2000元/月，那么固定成本总额在62000元；
　　最后分析净利润=毛利润-运营成本=210000-62000=148000元，那么一年的净利润为1776000元，也就意味着荷鳅塘徽派火锅加盟，可以一年做到1776000元的净利润的成绩，这是一个不错的盈利情况了。
　　投资者看到这个利润分析，恐怕想象不到，这样的店铺有如此大的利润空间，不知道充满事业心的你是否心动，如果你感兴趣，赶快加入起来吧。