引进的油水一体分层炸锅可使炸屑及时沉到水中，从而不产生焦糊味和焦油，也能保证油品质量，提高油的多次利用率而大幅降低成本，150-180度的油 温恒温控制技术和定时控制技术保证了鸡排下锅后无油烟、不炸糊，不用人管而能将火候控制在恰到好处，确保了鸡排受热均匀、外酥里嫩。其他时尚先进的设备还 可制作煎鸡排、烧烤、饮品等全系列台湾特色美食，拓宽盈利渠道，所有器具皆为不锈钢制作，极易清洗，干净卫生感觉清爽。
营业收入(月)
运营成本(月)
项目代理
300份/日
店面租金（15㎡）
1.2万元/月
人均消费
30元/人
工资成本
1.8万元/月
月收益
300*30*30=27万元
其他费用
1万元/月
产品毛利润
13.5万元/月
月总成本
4万元/月
月纯利润
13.5万元-4万元=纯利润9.5万元/月
年净利润
9.5万元*12=114万元
注：以上数据是估算所得，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、成本、损耗等不同而有所出入。
