哈牛潮汕牛肉火锅加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
| 上海市 | 12家 | 13.79% |
| 考察门店地址 | 上海市通北路699号1层 | |
| 北京市 | 7家 | 8.05% |
| 考察门店地址 | 北京市北京城区双花园南里三区14号楼1至2层107 | |
| 四川省 | 4家 | 4.6% |
| 考察门店地址 | 内江市汉安大道西段888号29栋2层5-8号(汉安天地南门正对面) | |
| 天津市 | 7家 | 8.05% |
| 考察门店地址 | 天津市华明街道华明大道28号-1楼112室(天津凯世通科技大厦西门旁) | |
| 江苏省 | 3家 | 3.45% |
| 考察门店地址 | 镇江市苏宁广场4层 | |
| 河北省 | 1家 | 1.15% |
| 考察门店地址 | 邢台市信都区曼哈顿商业街旺泉路178号 | |
| 浙江省 | 19家 | 21.84% |
| 考察门店地址 | 嘉兴市海昌南路76号 | |
| 重庆市 | 34家 | 39.08% |
| 考察门店地址 | 重庆市兴胜路55号海兰云天盛世华城南区 | |
哈牛潮汕牛肉火锅加盟品牌介绍
黑龙江省哈牛食品有限公司旗下哈牛潮汕牛肉火锅是哈尔滨本土极具代表性的潮汕火锅连锁品牌，2020年于南岗金爵万象开出首家创始门店，哈牛潮汕牛肉火锅凭借“鲜肉现切、当日售罄、拒绝隔夜肉”的硬核产品理念，短短五年扎根哈尔滨，直营门店突破12家，成为本地人聚餐、游客打卡潮汕风味的优选门店，深耕东北潮汕火锅细分赛道，打造南味北做的标杆餐饮IP。
哈牛潮汕牛肉火锅品牌取名融合“哈尔滨+潮汕牛肉”双重地域符号，把地道潮汕饮食文化与东北消费场景深度融合，打破传统潮汕火锅偏重南方口味的局限。
门店标配开放式明档厨房，潮汕持证师傅现场分割鲜牛、手工捶打牛肉丸，食客直观看见食材加工全过程，看得见的新鲜打消食品安全顾虑，也是品牌出圈的核心卖点。
哈牛潮汕牛肉火锅产品体系分层布局，覆盖全时段营收：正餐主打鲜切牛肉火锅，搭配潮汕卤鹅、生腌、海胆炒饭等地域特色菜;午市推出平价潮汕简餐、牛肉粉面，晚间增设烧烤品类，一店多业态破解火锅淡季短板，有效拉高门店坪效与全年营收，适配东北全年龄段消费人群，门店人均70元左右，性价比突出，适配家庭聚餐、朋友小聚、商务简餐多场景。
哈牛潮汕牛肉火锅食材端严守供应链标准，每日冷链直达新鲜肉牛，细化出吊龙、五花趾、13种特色筋肚等细分品类，一头牛仅35%可用于鲜切上桌，严苛选材造就鲜嫩口感，牛骨经8小时慢熬原汤，餐前喝汤是老客标配吃法。了解更多》》》
