韩味鸡小吃加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
| 北京市 | 10家 | 20% |
| 考察门店地址 | 北京市宝星华庭西门紫硕教育对门 | |
| 天津市 | 35家 | 70% |
| 考察门店地址 | 天津市万达广场金街1120号底商(泰昌路地铁站B1口步行400米) | |
| 河北省 | 1家 | 2% |
| 考察门店地址 | 邢台市顺德路与师专街交叉口西行北角第六间门市 | |
| 河南省 | 2家 | 4% |
| 考察门店地址 | 安阳市振林路与长春大道交叉口东南40米 | |
| 湖北省 | 2家 | 4% |
| 考察门店地址 | 武汉市栗庙新村D区7号 | |
韩味鸡小吃加盟品牌介绍
韩味鸡小吃隶属长春市韩汁味铁板鸡骨架有限公司,公司利用强大的产品研发团队以及商业运营管理体系,将项目进行适合长久经营的改良,从而将地方特色产品结合国内特色产品进行融合以及口味调试,产品合理的融合一体,打造适合国内大众人群消费的产品组织架构,目的是为了迎合当今竞争较大“更新换代、喜新厌旧”速度较快的餐饮市场,从而达到长久经营的品牌发展计划。
韩味鸡小吃以弘扬“世界美食文化”为已任,以品牌建设和标准化运营模式为起点,以解决客户投资定制化方案为使命,不断围绕“特色,品质,服务,文化,成本”探索创新,深度挖掘餐饮市场需求和餐饮项目更多的灵魂和生命力。
韩味鸡小吃采用韩式经典双重炸制工艺,原料定点合作规模化家禽屠宰基地,筛选新鲜冰鲜鸡腿、鸡翅、整鸡,剔除冷冻久存肉质,原料进厂后经过清水浸泡、洋葱牛奶混合腌料长时间静置腌制,腌料搭配蒜末、黑胡椒、海盐、果蔬汁调配,不添加嫩肉粉、工业添加剂,充分软化鸡肉纤维,锁住内部汁水。
门店配备恒温双温油炸设备,全程使用精炼大豆油烹炸,第一遍低温慢炸熟透鸡肉,捞出静置排走内部水汽,第二遍高温复炸收紧外皮,形成薄脆多孔外壳,久放不易回软。
全套韩式调味酱料由总部中央加工车间统一熬煮封装,真空恒温冷链配送到各门店,酱料选用韩式辣酱、蜂蜜、大蒜、白芝麻、麦芽糖浆天然食材熬制,划分多款固定风味,经典甜辣酸甜均衡,蒜香酱油咸鲜醇厚,蜂蜜芥末奶香柔和,芝士雪花奶香浓郁,琥珀麻辣辣度绵长,原味脆皮突出鸡肉本身鲜香,门店可根据顾客需求调整酱汁用量与辣度。了解更多》》》




