八极锅记八极高汤火锅加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
| 北京市 | 7家 | 20.59% |
| 考察门店地址 | 北京市安乐林路蒲安西里1号楼(景泰地铁站B东北口步行400米) | |
| 天津市 | 11家 | 32.35% |
| 考察门店地址 | 天津市贵阳路28号 | |
| 山西省 | 2家 | 5.88% |
| 考察门店地址 | 太原市亲贤北街72号万信国际酒店五楼餐厅 | |
| 广西 | 3家 | 8.82% |
| 考察门店地址 | 南宁市民族共和路口民族大道41号国贸购物中心 | |
| 河北省 | 3家 | 8.82% |
| 考察门店地址 | 石家庄市谈固大街103号 | |
| 海南省 | 1家 | 2.94% |
| 考察门店地址 | 海口市国贸路28金贸商城F2层(肯德基楼上) | |
| 重庆市 | 7家 | 20.59% |
| 考察门店地址 | 重庆市两江新区江北区三洞桥PARK(L3-7) | |
八极锅记八极高汤火锅加盟品牌介绍
石嘴山八极餐饮服务有限公司旗下品牌八极锅记八极高汤火锅抛开了传统排骨小吃面糊包裹的形式,采用自创的百年自有工艺52种中药材研磨成粉精心搭配可制作出上百种产品。
八极锅记八极高汤火锅性质温和、营养入骨、滋阴补齐有助于有助于。
八极锅记八极高汤火锅外表金黄酥脆,肉质滑嫩可口,食用起来不油不腻不上火、符合国人口味的需求。
八极锅记八极高汤火锅是用猪肉排骨,加大量食盐腌制,有的会加些辅助的酒、白糖、香料等,放到可以滤水的木桶中,经约15天腌制后,盐味已经深入骨髓,骨头与肉的味道融在了一起,水分被大量腌出来,这时,肉的香味还不足;经食盐腌制后,拿出来在背阴通风处晾干,晾的时间在一个月到三个月之间,然后其味道变得"腊味十足"了。
上好的八极锅记八极高汤火锅,应干爽紧实、黄里透红,色泽发亮,表面无霉斑,闻起来有股淡淡的肉香。了解更多》》》
