小犇牛潮汕牛肉火锅加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
| 内蒙古 | 12家 | 4.14% |
| 考察门店地址 | 呼和浩特市成吉思汗大街阳光诺卡二期商业31号楼1-2层106号 | |
| 北京市 | 95家 | 32.76% |
| 考察门店地址 | 北京市北京城区西直门北大街32号枫蓝国际公寓枫蓝国际中心A座2层 | |
| 天津市 | 87家 | 30% |
| 考察门店地址 | 天津市围堤道与越秀路交口华盛广场C-109室美食城 | |
| 山西省 | 30家 | 10.34% |
| 考察门店地址 | 太原市体育西路198号亲凤苑二期(长风画卷)B座底商3号商铺一层西户 | |
| 河北省 | 29家 | 10% |
| 考察门店地址 | 石家庄市体育北大街191号石家庄保利广场F3层 | |
| 海南省 | 28家 | 9.66% |
| 考察门店地址 | 海口市法苑里4号楼裙楼101 | |
| 辽宁省 | 7家 | 2.41% |
| 考察门店地址 | 抚顺市大自然城市家园南区西门旁 | |
| 重庆市 | 2家 | 0.69% |
| 考察门店地址 | 重庆市万达广场F4 | |
小犇牛潮汕牛肉火锅加盟品牌介绍
北京小犇牛餐饮管理有限公司旗下品牌小犇牛潮汕牛肉火锅以优品潮汕火锅为特色，以潮汕鲜牛肉为主打，配以时尚有机蔬菜、特色手打牛肉丸等菜品。
鲜牛记牛肉火锅餐厅的十大招牌菜更是得到广大顾客的青睐，如安格斯雪花肥牛：选用上等潮汕牛肉切制，配以正宗潮汕沙茶酱，采用传统炒制工艺而成。
牛肉口感嫩滑，味道十足。
选用云南贵州2-3岁土黄牛分割出牛的每个部位，采用独特的涮自方法，保证肉质鲜嫩营养不流失。
小犇牛潮汕牛肉火锅严格执行 “当日现宰、4 小时到店” 标准，与云贵川优质黄牛养殖场建立直供合作，确保牛肉新鲜度;现切环节由拥有 10 年以上经验的潮汕师傅操刀，按牛肉纹理精准下刀，避免破坏肉质纤维;汤底熬制采用 “老汤续新” 工艺，每日补充新鲜牛骨与食材，确保汤底醇厚不变味;消费体验上，门店设置透明切肉明档，消费者可直观看到牛肉现切过程，配备潮汕特色沙茶酱、芹菜粒等蘸料组合，提供 “涮煮时长提示” 服务，如吊龙建议涮 8 秒、匙柄建议涮 10 秒，帮助消费者掌握最佳口感;还推出 “会员专享折扣”“生日专属套餐” 等福利，如会员可享现切牛肉 8.8 折优惠，让用餐体验更贴合潮汕火锅消费场景。了解更多》》》
