天山依莎古丽中餐厅加盟店全国地区分布详情
品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
湖北省 | 2家 | 0.48% |
考察门店地址 | 武汉市解放大道1030-2号 | |
上海市 | 27家 | 6.47% |
考察门店地址 | 上海市渔港路348号滨河商业街1层商铺 | |
天津市 | 40家 | 9.59% |
考察门店地址 | 天津市滨江道113号(和平路地铁站B口步行240米) | |
北京市 | 114家 | 27.34% |
考察门店地址 | 北京市凤凰岭路 | |
新疆 | 234家 | 56.12% |
考察门店地址 | 阿克苏地区其乃巴格西街北50米 |
天山依莎古丽中餐厅加盟品牌介绍
天山依莎古丽中餐厅,其纸包鸡被评为非物质文化遗产的特色项目,一百五十年的成功品牌。
天山依莎古丽中餐厅传承特色地道美食餐厅商机,这里拥有让人垂涎三尺的特色纸包鸡,也有大众口味的餐饮套餐,自制香浓的广式卤味,现做现调的麦记皇茶,更有礼盒包装将美味带给亲朋好友,将美食传至八方。
天山依莎古丽中餐厅以纸包鸡和纸包鸡风味系列、鸡系列、鸭系列、牛系列、猪系列、酸辣系列等广式卤味,作为酒楼的招牌菜,酒楼从此名声大震、客似云来,使天山依莎古丽中餐厅成为了岭南饮食业中的佼佼者。
色泽金黄、气味芳香 天山依莎古丽中餐厅纸包鸡在制作上,将农家山地散养三黄鸡切件后,配以老抽酱油、枸杞、姜汁、桂皮、八角、茴香、陈皮、草果、红谷米、古月粉等调味料及葱白粒腌制,缀以少量白酒,以玉扣纸逐件包裹,再以花生油入锅浸炸而成。
隔纸浸炸烹饪法,既锁住了鸡肉及调味料原有的味道,同时让玉扣纸的香味渗透入鸡肉里面,使得鸡肉鲜嫩甘滑、醇厚不腻,色泽金黄、气味芳香。了解更多》》》