本帮菜加盟费用(单店模式和区域代理模式)
*注: 以下为加盟初期的投资费用预估(包含加盟前必交的加盟基础费用和一个月经营费用预估)
投资费用支出项 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
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投资费用预估 | 24.9万 | 20.2万 | 15.5万 |
基础投资费用 | |||
加盟费 | 3.3万 (5年) | 3.3万 (5年) | 3.3万 (5年) |
品牌授权费 | 1.35万 (5年) | 1.35万 (5年) | 1.35万 (5年) |
总部管理费用 | 1.05万 (5年) | 1.05万 (5年) | 1.05万 (5年) |
保证金(可退) | - | - | - |
设备费用 | 10万 | 7.5万 | 5万 |
首批原材料 | 2万 | 1.5万 | 1万 |
门店装修 | 2万 | 1.5万 | 1万 |
总部培训费 | 4500元 | 4500元 | 4500元 |
营销推广费用 | 2000元 | 1500元 | 1000元 |
店面经营投资 | |||
门店租金 | 1.2万 (37㎡) | 9000元 (37㎡) | 6000元 (37㎡) |
人员工资 | 4000元* (2人) | 3000元* (2人) | 2000元* (2人) |
水电费 | 3200元 | 2400元 | 1600元 |
流动资金 | 2万 | 1.5万 | 1万 |
其他费用 | 6000元 | 4500元 | 3000元 |
本帮菜加盟费用详情
本帮菜是上海菜的别称,是江南吴越特色饮食文化的一个重要流派。所谓本帮,即本地。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。后为适应上海人喜食清淡爽口的口味,菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口。本帮菜烹调方法上善于用糟,别具江南风味。20世纪初,上海汇聚了苏、锡、常、宁、徽等16个地方风味,上海人称之为苏帮菜、徽帮菜,而对本地风味,则称为本帮菜。前期本帮菜主要取用本地鱼虾蔬菜,以红烧、蒸、煨、炸、糟、生煸见长,菜式浓油赤酱,咸淡适口。后期本帮菜色浓、味厚,因卤汁渗透到菜肴的内部,特别入味,但也不乏清淡素雅、鲜嫩美观。 本帮菜加盟费用总投资根据单店加盟模式及区域代理的方式不同,加盟投资金额之间有一定的差异。单店及区域代理模式下详细投资费用如下:
单店加盟模式下:单店一线城市的投资费用包含:加盟费3.3万 (5年);品牌授权费1.35万 (5年);总部管理费用1.05万 (5年);设备费用10万;首批原材料2万;门店装修2万;总部培训费4500元;营销推广费用2000元;门店租金1.2万 (37㎡);人员工资4000元* (2人);水电费3200元;流动资金2万;其他费用6000元 总计:24.9万元
单店二线城市的投资费用包含:加盟费3.3万 (5年);品牌授权1.35万 (5年);总部管理费1.05万 (5年);设备投资7.5万;原材料费1.5万;门店装修1.5万;培训费4500元;营销推广费用1500元;店面租金9000元 (37㎡);员工工资3000元* (2人);水电杂项费用2400元;流动资金1.5万;其他4500元 总计:20.2万元
单店三线城市的投资费用包含:加盟费3.3万 (5年);品牌授权1.35万 (5年);总部管理费1.05万 (5年);设备费用5万;首批原料费1万;门店统一装修1万;培训费用4500元;推广费用1000元;门店租金6000元 (37㎡);人工成本2000元* (2人);水电费用1600元;备用金1万;其他费用3000元 总计:15.5万元
区域代理模式下:区域代理一线城市的投资费用包含:加盟费4万 (5年);品牌授权1.35万 (5年);保证金(可退)6000元;设备投资8万;首批原材料1万;门店统一装修6000元;培训费4500元;营销费用5000元;门店租金1万 (37㎡);人工工资4000元* (2人);储备资金1.2万;其他8000元 总计:19.9万元
区域代理单店二线城市的投资费用包含:加盟费用4万 (5年);品牌使用费1.35万 (5年);保证金(可退)4500元;设备费用6万;首批原料费7500元;门店装修4500元;总部培训费4500元;推广费用3750元;店面租金(月)7500元 (37㎡);人工成本3000元* (2人);储备资金9000元;其他费用6000元 总计:16.4万元
区域代理单店三线城市的投资费用包含:加盟费用4万 (5年);品牌使用费1.35万 (5年);保证金3000元;设备总费用4万;原材料费用5000元;装修费用3000元;总部培训费4500元;推广费用2500元;店面租金5000元 (37㎡);员工工资2000元* (2人);备用流动资金6000元;其他费用4000元 总计:12.9万元