海参专卖企业信息:
品牌名称 | 海参专卖 | ||
全国门店数 | 1980家 | ||
注册资本 | 200万人民币 | ||
成立日期 | 2007-11-19 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 有限责任公司 | ||
所属省份 | 山东 | ||
所属城市 | 青岛市 | ||
所属公司 | 烟台蓬莱区贝丰合海参专卖有限公司 | ||
官网网址 | |||
公司地址 | 山东省烟台市蓬莱区登州街道沙河李家社区35号 | ||
经营范围 | 批发兼零售:预包装食品 |
海参专卖品牌介绍:
海参专卖隶属于烟台蓬莱区贝丰合海参专卖有限公司,我国海域出产的可以食用的海参有20多种,其中刺参营养价值高,主要产于黄海、渤海海域,也就是辽宁沿海和山东沿海等地,又称北方刺参。其形态特征是:体圆柱形,长20-40厘米。前端口周生有20个触手。背面有4-6行肉刺,腹面有3行管足。体色黄褐、黑褐、绿褐、纯白或灰白等。喜栖水流缓稳、海藻丰富的细沙海底和岩礁底。
公司简介:
烟台蓬莱区贝丰合海参专卖有限公司资产总值达数亿元。集育苗、水产品养殖、深加工、生产、研发、销售、旅游、航运于一体进行多元化运营,集团拥有长海县200万平方米原生态海岛,数万亩独立海域,年产逾百万斤海刺参,素有“海参趟子”美誉。
集团公司积极推广“大连长海刺参”这一地方特产,相继推出了包括即食、盐渍、半干、纯干、冻干即食、速冻即食、浓缩即食、胶囊等海参系列产品,以及即食鲍鱼、浓缩即食鲍鱼、海胆等系海珍品,并与有一定名气的科研院所密切合作,不断开发新产品,丰富产品线,以满足不同地域、不同层次消费者对健康的需求。
产品介绍:
海参本身没什么味道,怎么做都可以,这反倒成了烹饪手艺的试金石。内行的吃家为了品鉴餐馆的水平,经常会点海参料理,大厨的烹饪特性一吃便知。
有人说:“先吃海参的人,肯定要有很大的勇气。”像生锈了一样红红的、长着肉刺的小型海参,是其丑怪同类中的丑怪,而且非常腥臭。不过,这种海参却是营养价值高的。
清代大饮食家的代表人物文人袁枚在文中写道,用颜色相近的香菇、木耳等与海参搭配,风味甚佳。海参相当于海里的人参,之所以在很贵重,恐怕跟近海出产不多有关。因此自古以来,海参在的售价都很高。日本德川时代,长崎便将海参装在草袋里远销海外。除了海参,还有干鲍和鱼翅,这三种是日本对华出口的海产品。
伊尹海参馆是专门以制作活海参为特色的活海参系列精致菜肴的专业门店,专做活海参。该店坐落在花园路。伊尹海参馆以大、中、小各类包房为主,厅内也设有散台。 伊尹是古代先于孔子的一位圣人,辅佐商朝的名相,也是一位名庖,堪称厨艺的鼻祖。店以先贤命名,含有"传承圣贤文化,辅佐当代餐饮"之用意。伊尹店内整体设计风格以体现传统文化特色为主,格调清雅,浮华尽弃。 伊尹海参馆,吃出大海滋味,活出人生品位。