豫碗香老烩面企业信息:
品牌名称 | 豫碗香老烩面 | ||
全国门店数 | 3150家 | ||
注册资本 | 50万元人民币人民币 | ||
成立日期 | 2015-05-21 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 民营企业 | ||
所属省份 | 河南 | ||
所属城市 | 郑州市 | ||
所属公司 | 郑州市豫碗香餐饮管理有限公司 | ||
官网网址 | |||
公司地址 | 新郑市薛店镇暖泉路东侧国际医疗产业园46#号楼1单元1-4层108 | ||
经营范围 | 面食,中餐 |
豫碗香老烩面品牌介绍:
豫碗香老烩面是河南豫碗香餐饮管理有限公司旗下主打的一个连锁烩面品牌,创建于2015年,主要的特色就是各种正宗的烩面。公司是一家集产品研发、市场拓展、营销管理、技术培训、资源管理于一体的公司,且具有雄厚的人才实力与资金保障,推广独特新兴的美味健康美食,切切实实提供给顾客一个健康的就餐环境。
公司的主旨为“时尚、快乐、健康”的饮食理念。在进入市场之前都是服务先行,我们以顾客需求为导向,不断创新出品和服务方式,用差异化经营的方式应对激烈的同业竞争。为了让我们在激烈的竞争中立于不败之地,我们牢固树立强烈的危机意识,全面推行精细化管理。
品牌故事
开商店,贩摩托,出身草根的他,在商海中跌跌撞撞,找寻方向,一次次失败,一次次尝试;他的人生就像一碗面,酸甜苦辣的经历都只是佐料,他坚信:只有不断尝试,才能做出 适合自己口味的面!他,就是豫碗香老烩面创始人——刘红卫。1973年,出生在一个穷苦的农民家庭,家里穷,总是吃不饱饭,为了填肚子,总爱往厨房里钻,往厨师前凑。所以有机会吃上好东西,就成了这个农家孩子的朴素理想。上世纪九十年代,摩托车风靡一时。他看到了商机,做起了摩托车生意,初次创业收益很大,从此创业的想法一发不可收拾,电动车的流行使生意逐渐惨淡。
怀抱儿时的梦想,经过了细致的分析后,他开始将精力转向烩面的研制上。没有付出就没有收获。为了制作与众不同的新派烩面,在吸取了传统烩面制作工艺的基础之上,他试了百余种配方,高汤选用小山羊肉和腿骨,辅以党参、当归、黄芪、白芷、枸杞等“秘制配方”文火熬制24个小时,调出脍人美味;试验了不同的制面方法,才终于研制出了面质劲道、汤头浓郁的豫碗香老烩面。随后于2012年成立豫碗香老烩面店。
两年来,凭借优质的食材和服务、知名的经营理念和模式,在激烈的市场竞争中发展迅速。面对形势,成立了豫碗香餐饮管理有限公司。目前,公司已从单一自产自销转到产品连锁经营,已发展旗舰店2家,数十家加盟店。碗里乾坤大,面中岁月长。一个曾经的穷小子,无患世事多艰,决不怨天恨命,勇于迎难向前,终将一碗烩面调出了人生美味!