游子老鸭汤加盟

游子老鸭粉丝汤是上海游子食品科技有限公司旗下品牌，具有“游子”注册商标，游子老鸭粉丝汤具有营养美味，方便实惠，老少皆宜等特征，一经推出便深受广大消费者的喜爱和认同，很多人喜欢吃鸭血粉丝汤，其实鸭血粉丝汤主要是用粉丝、鸭血、鸭肝、鸭肫、鸭心、鸭肠等配以老鸭汤烧制而成。

公司简介：

上海游子食品科技有限公司成立于2007年2月27日，注册资金100万人民币，是一家集餐饮食品研究开发、宾馆酒店经营管理、加盟连锁管理一体化的企业，技术力量雄厚，由著名厨师进行技术指导和质量把关。

企业文化：

企业远景：无论是一小步，还是一大步，都要带动餐饮行业的进步

企业宗旨：绿色健康，美食营养，优质诚信，共赢发展

经营目标：创百年老店，造美食航母

管理理念：制度化，标准化，人性化

经营理念：加强沟通与交流，促进支持与合作

特许理念：加盟商的成功，就是我们的成功

品牌故事：

传说有一个很穷的人，杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血，不小心把粉丝掉进去弄脏了。无奈，他只好把粉丝和鸭血一起煮。万万没想到，第一碗鸭血粉丝汤就这样烧出来了，芳香四溢，引来无数路人围观，猜测做法。某财主听说了这件事，把这个穷人封为职业厨师，专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤，就这样传承下去了!

另有说鸭血粉丝汤最早是镇江落第秀才梅茗所创，他所创的鸭血粉丝汤，曾经被晚清《申报》题诗称赞。不过鸭血粉丝汤在镇江时用的是鹅血而不是鸭血，叫“鸭血”只是因为叫的顺口。所以，市面上可以追溯到的真正的“鸭血粉丝汤”，还是源自南京。

营养价值：

1、鸭血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，容易被人体吸收利用。

2、鸭血具有利肠通便作用，可以清除肠腔的沉渣浊垢,是人体污物的"清道夫"。

3、鸭血中的微量元素钴，对其他贫血病如恶性贫血有一定的防治作用。

4、鸭血含有维生素K，能促使血液凝固，有止血作用。

5、鸭血还能为人体提供多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病和病后的调养都有益处。