一碗情深伤心粉企业信息:
品牌名称 | 一碗情深伤心粉 | ||
全国门店数 | 3563家 | ||
注册资本 | 人民币 | ||
成立日期 | |||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 合资 | ||
所属省份 | 北京 | ||
所属城市 | 北京 | ||
所属公司 | 环县一碗情深伤心粉店 | ||
官网网址 | |||
公司地址 | 北京市东城区安内大街293-1号 | ||
经营范围 | 小吃 |
一碗情深伤心粉品牌介绍:
在香港电影《食神》中,周星驰扮演的食神在厨艺大赛中以一道“饭”博得评委泪如雨下,连连叫好———其实,催人泪下的是菜里放的洋葱
如今,这样的创意在成都也有了现实版——东城区安内大街一家名为“一碗情深伤心粉”的小店,开业以来不仅以其独特爽口的味道赚取了无数食客的欢心,吃得涕泪交流却又不忍罢手,老板自然也赚了个盆满钵满
一碗情深伤心粉的店堂不过几十平方米
一块实木店招、一个全开放的厨房、几个员工、几张实木桌,让整个小店看上去清爽、素雅
春夏秋冬,从早到晚,小店的客人总是络绎不绝,在中午和下午就餐高峰时间更是排起长队
每个客人通常都要吃两碗以上,先来碗辣粉,再来碗八宝粥,甜咸搭配
古怪的店名常常引起客人的好奇,不得不驻足打探
每到这时,店员会自豪地告诉你:伤心粉,做得伤心、等得伤心、辣得伤心、想得伤心!然而,对于老板来说,一碗情深伤心粉所包含的意思远不止于做个噱头卖卖而已
原来,客家人是一支发源于中原,系汉民族支系的东方游民,经过了几百年背境离乡、流离失所的沧桑生活
他们每天日出而作,日落而息,晚上,辛苦了的人们图的就是围在一起“折饭”(客家语“吃饭”),其中有道菜就是那催人泪下的酸辣粉,每每这时,吃饭人会因思念远方的亲人而涕泪俱下,这就是“一碗情深伤心粉的来由”的出处
在这个追求个性,崇尚创立的时代,特色就是竞争力!品牌成就发展力!"一碗情深伤心粉"完成了台湾主流美食文化与餐饮行业的成功对接
一碗情深伤心粉提取人体所需的微量元素与传统的面条相结合,大大提高了面条的口感与味觉层次,更加符合了现代人追求健康的餐饮需求和追求个性的心理
在竞争激烈的餐饮市场,一碗情深伤心粉以"、健康、时尚"的健康餐饮理念、先进的经营管理技术、市场定位、鲜明的经营特色、以及快速而稳健的市场增长,成为众多消费者追捧的对象!