咖世家costa咖啡加盟

咖世家costa咖啡的故事始于1971年的伦敦老天堂街(Old Paradise Street)，来自意大利的Bruno和Sergio 咖世家costa咖啡两兄弟秉持着对令人无法抗拒的咖啡的热情，创造出了咖世家costa咖啡特有的摩卡意大利混合咖啡豆，并在伦敦市中心开了他们的第一家咖啡店。他们将阿拉比卡和罗伯斯特两种咖啡豆配比，通过缓慢烘焙的方式，使其迷人的香气和油脂得以保留。

时至今日，咖世家costa咖啡的足迹从伦敦走到了全球39个国家，但我们对手工咖啡品质的执着始终没有改变。我们的摩卡意大利混合咖啡豆都产自雨林联盟认证的农场。每一份精心调配后的摩卡意大利混合咖啡豆都需经过咖世家costa咖啡咖啡大师Gennaro Pelliccia的品鉴，再送至全球超过3,000多家门店。每一次从咖啡豆到杯中咖啡的华丽转身，都经过咖啡师的倾心手工制作，只为呈现咖世家costa咖啡对咖啡的热情和初心。

40多年以来，咖世家costa咖啡全球各大门店仍然秉承这正确而非快捷的制作手法。无论你是在伦敦还是巴黎，上海还是新加坡，我们都欢迎你来到风靡英国的咖世家costa咖啡咖啡店。在我们独具匠心的门店里，品尝着美味的小食及咖啡，与我们共度美好时光。

发展历程

源于Sergio 和 Bruno 咖世家costa咖啡这对意大利兄弟的梦想，第一杯咖世家咖啡1971年在伦敦诞生了。几年之内，咖世家开出了第一家门店。不久之后，咖世家在英国便成为大家与朋友分享咖啡、放松一下的不二之选。

时光荏苒，咖世家的咖啡，和我们“让每位顾客在每个门店的每时每刻都是享受”的愿景至始至终没有改变过。咖世家的足迹遍布20多个国家;不论在哪里，咖世家咖啡舒适、友好、轻松的氛围，都为当地的顾客享受咖啡打造出完美的环境。

生产工艺

在咖世家，我们掌控着咖啡制作从头至尾的整个过程，从采购到存储、配比、烘焙、研磨和制作，都是亲力亲为。一切都只为能保证每一杯咖世家手工制作的咖啡都能让顾客得到精致的咖啡体验。

是不是很好奇咖世家咖啡与众不同的芳醇口感和浓郁香气是从何而来的?跟着我们，通过以下四个阶段，来发现每一杯咖啡从咖啡豆到您手中所经历的那段旅程吧。

品质咖啡

我们承诺，您在咖世家享用的每一样食物和饮品，不论是对您还是对地球环境来说都是安全的。

您每一小口的体验对我们来说都是很重要的。咖世家认真履行保护环境责任，就如同我们对待咖啡的态度。正因如此，我们制作每一杯独特的意大利摩卡时所用的咖啡豆，都来源于经过雨林联盟认证的咖啡农场。

咖世家咖啡的完美，来自于100%安全和高质量的原料。让您在品尝咖世家咖啡或美食时能够百分之百放松心情，是咖世家希望您每天都能享受美妙咖啡时刻的另一份努力。

我们的咖啡师

我们的咖啡师对咖啡的品质绝不含糊。每年，我们从全世界17,000名咖啡师中寻找最棒的人才，以角逐年度最佳咖啡师。竞争者以多种标准进行衡量，包括技能，表现以及个性，但最重要的是他们所表现出来的对工艺的激情——这也是每一杯咖世家costa咖啡咖啡所蕴含的重要元素。

最终的获胜者被冠以“王中王”的称号。我们为何会发明这一竞赛呢?为了庆祝咖啡制作的艺术，为了认可并表彰我们员工绝佳的工作表现，也为了将我们的卓越标准延续下去。因为我们相信：咖啡不仅仅是饮品，它还是一种生活的方式。

2012年度咖世家costa咖啡 中国咖啡品质师大赛的决赛在上海市举行。来自全国各地咖世家costa咖啡门店最好的咖啡师聚集在此，一展技艺。 今年比赛的冠军是来自武汉的Sam，他的灵感来源于中国的情人节——七夕。他在咖啡中特意加入了玛斯卡波芝士和饼干，创造了一杯提拉米苏似的咖啡。这杯咖啡不仅惊艳了在场评委，还成为他飞赴伦敦与世界各地其他咖啡师一决高低的门票。

2013年在英国举行的咖世家costa咖啡年度咖啡品质师大赛总决赛，诞生了首位来自中国的世界冠军，他就是咖世家costa咖啡广州正佳店的Tony Huang(黄智立)。Tony沉稳、用心，敢于尝试。他相信坚持梦想终能有所收获，一如咖世家costa咖啡对纯手工制作咖啡坚持。他的夺冠作品是创意咖啡“远古森林”，别出心裁地以罗望子与咖啡结合，将远古森林的复古气质与孕育内涵，在舌尖释放出一种充满时代感的独特魅力。

2014年9月5日，咖世家costa咖啡年度咖啡品质师大赛中国区决赛如期在上海月星环球港4楼演艺空间举行。来自全国出众的咖世家costa咖啡咖啡师们，带着他们精湛的咖啡技艺、无限的想象与创意，聚集在此，同台竞技。夺得2014年度中国区冠军是来自咖世家costa咖啡武汉南国北都店的Neo，他的创意咖啡“希望”灵感来源于生活、来源于自身的爱情故事。一杯薄荷制造的热咖啡，配上烤杏仁的焦香，味蕾瞬间绽放。