一斗老火锅加盟

一斗老火锅团队从事火锅行业二十一年，产品及运营团队来自重庆主要知名品牌，是重庆火锅主要代表;2016团队重组结合全国火锅市场推出明厨亮灶健康鲜品火锅新业态--一斗鲜品火锅。

目前，一斗老火锅品牌发源地——北碚区已发展到8家直营店，总营业面积约5600平米，拥有员工450余人，平均每天接待顾客几千人，技术加盟店50余家，并推出多种味型及规格的火锅底料礼品装(年销售叁百多万)---实现“餐饮+零售”的火锅新商业模式。

一斗老火锅核心管理团队“只为一口锅”二十一年紧跟市场，不断调整产品及运营模式，是一支专业、团结、高效的实战团队。今天的一斗老火锅产品技术成熟，并随市场不断推陈出新，在重庆火锅界享有盛名;开店从选址、装修、人员培训、筹备、营销等各运营环节都有专业团队、专岗支撑。

今天的一斗老火锅团队经过了火锅市场二十一年的锤炼和洗礼，在重庆火锅占得一席之地的同时，希望将自己的经验及品牌和天下人分享------一斗老火锅的一斗本是天下人的一斗。2019年一斗将开疆拓土，在全国范围内寻找理念一致、立志从事火锅创业者十位;按照一斗打造直营店的全流程扶持，输出品牌，共谋未来!

品牌文化：

有一斗的地方就有江湖

来一斗的每个人都有一个长在心里的江湖梦

他们重情重义、相互包容

似乎没有什么事情是一顿火锅解决不了的

谈笑间，火锅与酒

让人酣畅淋漓

他们相聚一斗

分享着彼此的江湖故事

一斗鲜品火锅 · 与江湖共享一斗

品牌诠释：

何谓“一斗”?

“一”，是生命哲学。老子的《道德经》曰：“道生一，一生二，二生三，三生万物。”

“一”，是起点，是永远在出发、永远在提升的心态。

“斗”，古代的酒器。《诗经》有云：“酌以大斗，以祈黄耇。”意思是斟满大杯美酒，祝福长寿之人。

“斗”，形容事物之大。南朝梁简文帝《七励》言：“牵钩壮气，斗胆豪心。”

“一斗”，有哲学味道的火锅。所谓“古今多少事，都入火锅中。”

“一斗”，符合重庆人性格的火锅。李太白诗赋：“斗酒海饮皆不醉，满座宾朋为豪杰。”

“一斗”，虚怀若谷、兼容并包的火锅。南朝诗人谢灵运说：“天下有才一石，曹子建(曹植)独占八斗，我得一斗，天下人共分一斗。”我们的“一斗”，不是曹子建的“八斗”，不是谢灵运的“一斗”，而是天下人的“一斗”。

— —若要参悟生命哲学，皆在“一斗老火锅”沸腾之间!