香满楼酸菜鱼企业信息:
品牌名称 | 香满楼酸菜鱼 | ||
全国门店数 | 176家 | ||
注册资本 | 100万人民币 | ||
成立日期 | 2004年 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 民营企业 | ||
所属省份 | 重庆 | ||
所属城市 | 重庆市 | ||
所属公司 | 张家口市香楼餐饮有限公司 | ||
官网网址 | |||
公司地址 | 张家口西坝岗路32号 | ||
经营范围 | 餐饮管理 |
香满楼酸菜鱼品牌介绍:
香满楼酸菜鱼让每一个想吃鱼的吃货都能吃上麻辣可口的酸菜鱼。香满楼酸菜鱼在传统酸菜鱼基础上,研发出青花椒酸菜鱼、老坛酸菜鱼、公举番茄鱼、金汤酸菜鱼、经典香辣鱼、鸿运剁椒鱼等产品,实现了传统酸菜鱼的小份制、快餐化。
香满楼酸菜鱼酸麻辣香鲜,鱼头和鱼骨熬汤,鱼肉削成片,利用砂锅保温性能好的特点,将其特色化,标准化,流程化。将酸菜鱼做成单品,每份价格比饭店实惠很多,口味独特,受到广大群众喜爱。
香满楼酸菜鱼烹制工艺融汇创新,使用传统土锅焖制,既保留了鱼肉的原滋原味,又保证了食材的充分入味。再配上精心研发的鱼类调料,传承历史私方,黄金比例按克计量,不腥不腻,并自有工厂供应统一料包,口味统一又难以模仿。