卅卅红油串串企业信息:
品牌名称 | 卅卅红油串串 | ||
全国门店数 | 138家 | ||
注册资本 | 10万元人民币 | ||
成立日期 | 2017 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 民营企业 | ||
所属省份 | 广东 | ||
所属城市 | 深圳市 | ||
所属公司 | 深圳卓耀食代餐饮管理有限公司 | ||
官网网址 | |||
公司地址 | 深圳市福田区沙头街道骏皇嘉园30j | ||
经营范围 | 餐饮管理;餐饮服务 |
卅卅红油串串品牌介绍:
卅卅红油串串是深圳卓耀食代餐饮管理有限公司旗下品牌。卅卅是由一群年轻人创立的红油串串品牌。卅卅深入成都的街头巷里,寻找值得铭记的串串味道,并将其复制到卅卅门店之中,打破人们对于串串的传统印象。
“卅”,在汉语当中念“sà”,代表着30的意思。“卅卅”二字从象形上犹如一根竹签串起六份心意:“初心”、“诚心”、“用心”、“匠心”、“开心”、“安心”,六心聚力只为传承与颠覆。
走遍街头巷尾 寻遍地道滋味 打造优质品牌
串串在乐山已经兴起30年,卅卅踏访四川名山,走遍街头小巷,只为寻求人们口口相传的那份老味道。卅卅在保留老风味的同时,为了带来全新的美食体验,联合设计师与美食家,一同为您打造一家拥有艺术格调与美食信仰的餐饮名店。今后30年的串串,由卅卅来定义。为了给您带来更好的服务,卅卅精心打造专属于您的“绅士服务男团”,他们平均年龄只有20岁,高颜值却不高冷,以微笑迎接您的光临,贴心的服务,热情的接待,让您尽情享受属于卅卅的美食时光。
食材精挑细选 带来全新体验
卅卅忠诚于食物的本味,更加深入挖掘每一样食材的“潜质”,同时也严格把控食品安全问题,坚持以“新”的观念贯彻落实到每一步,一次性用油的标准,绝不回收。每日采购新鲜的食材、标准化的食品处理模式,创造健康的饮食模式。卅卅力求令每一位食客从内到外,从视觉到味觉,都能感受卅卅带给您的串串新体验。
多元产品线 老少咸宜 吃货大呼满足
冷热串串
30℃冷锅串串一口脆爽,满口醇香。
80℃热锅串串辣度攀升,麻香满溢。
红油小碗冒菜
爽弹火锅粉、蟹籽附福袋、梅林午餐肉、脆爽千层肚、慢炖老妈蹄花。一汪红油,辣的通透,无辣不欢的挚爱;十几味中药材熬煮的汤汁,慢火熬制8小时,香绵即可口。
鲜香主食 滋味小面
杂酱干拌面、红油干拌云吞。
三大项目创立 颠覆刻板印象 串串体验大革新
告别街边用餐--视觉味觉新盛宴
设计师与美食家联手打造具备艺术格调的用餐环境,同时提供微笑服务,给顾客带来优质的用餐体验。
忠于串串本味--串串美味新升级
忠诚于美食本味,在保留辣度的同时,不断探寻更多食材与烹饪手法,为食客创造崭新的美食享受。
注重食品安全--厨房卫生新标准
一次性用油,一次性竹签,食材每日新鲜采购,严格储存方式,食材进后厨避免食客自取导致细菌滋生。
二十年老店精髓 低难度 一学就会
经典老味道,老师傅到店坐镇 一键复制
成都二十年老店镇店师傅坐镇厨房,麻辣香甜咸,将蜀香本味复刻入店。
食材新鲜送,成本占比30% 降低成本
来自成都本地的食材与峨眉山藤椒炮制的香料空运而至,令人爱不释口。
标准化把控,准确到0.1mm 省心经营
采用标准厨房,对食品健康严格控制,每日食品均为当日新鲜烹制。