碗主米线加盟

碗主米线是一个具有互联网基因与互联网生命力的快时尚餐饮品牌。这不仅仅表现在碗主的整体VIS上。对内，我们通过统一的品牌形象+服务细节+产品出品来保障我们品牌的核心竞争力，对外通过各种互联网工具、渠道的使用来表达我们的价值主张与生活态度，引起消费者的共鸣。这种方式会更加打动18到39岁的这些消费群体。

碗主谐音顽主，英文对应选择Happyman。是想借顽主文化表达出我们对美食、对吃饭的一种态度。顽主文化最重要的元素是把玩儿当成正经事，得玩出花样儿，玩得兢兢业业。 跟家庭出身、职业、性别、年龄没有关系，这是一种精神状态和生存状态。同样的，碗主也对美食有着精致追求，即要把吃饭当成正经事去经营，不但要吃好，还要吃出花样。

其英文Happyman能更准确的表达出我们的态度，那就是不但让消费者吃出健康还要吃出快乐。对于从事餐饮行业的碗主来说，我们不但要奉献出像顽主一样的激情，更希望在餐饮行业的道路上收获荣誉与快乐。

炭烧米线品牌“碗主”是的项目之一，也是陕西天马餐饮管理公司研发团队在结合传统米线基础上，经过多年的研究、测试及不断升级创新，从而创作出一种全新口味的米线产品。炭烧米线讲究做工精细，口味独特，首先注重产品食材的营养组合搭配，米线原材料来源于江西农家粮食专供自制。

市场前景：

抓住年轻吃货的胃，80/90后成为餐饮消费主力。中年年轻人口占总人口的三分之一，美团点评发布的《中国餐饮报告(2017)》的数据显示：20-35岁的年轻消费者贡献了71%的餐饮消费。以80/90后为主的中产消费群体正在崛起。米线，作为一种时尚快捷的小吃，一直深受年轻人的喜爱，碗主米线抓住年轻人的特点，在包装口味上都做了研究，以时尚轻快自由的特色更加吸引年轻人。

供应链成为餐饮业的重要环节，中小餐厅时间和人力有限，供需种类多，但是数量少，在传统市场采购处于劣势，碗主米线加盟，有专业的食品加工工厂，工厂直供店，省去了中间的暴利，实现了加盟店的标准化运营。