王小卤猪蹄企业信息:
品牌名称 | 王小卤猪蹄 | ||
全国门店数 | 1907家 | ||
注册资本 | 30万人民币 | ||
成立日期 | 2016-04 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 民营企业 | ||
所属省份 | 北京 | ||
所属城市 | 北京 | ||
所属公司 | 北京王小卤网络科技有限公司 | ||
官网网址 | |||
公司地址 | 北京门头沟区美食城广场 | ||
经营范围 | 猪蹄 |
王小卤猪蹄品牌介绍:
王小卤猪蹄是一家知名的连锁卤味品牌,将川卤和酱卤的精髓结合为主打特色,主要以电商经营为主,2016年正式上线天猫商城,并且大型的顺丰冷链物流建立合作,与此同时还登录悦食中国、环球捕手、美食精选平台等美食媒体,并且获得有骄人的战绩
目前成功的推出有8款单品,门店的复购率非常地高,大约占到30%,还在持续的增长,品牌的知名度也随之提升
在选材方面有严格地要求,坚持选用丹麦进口猪前蹄,具有肉多骨头少的特点,而且不含有瘦肉精,加入有18种名贵的中药材,选用的是老牌六月鲜精油,四川高山种植的二荆条辣椒,传承的是30年老卤配料,秉承传统工艺,4个小时卤制而成,筋道可口,口感新鲜
王小卤猪蹄在卤制的过程中不添加任何的添加剂,花重金打造有完善的反向供应链,以市场需求制定产量,采用的是先下单后生产的方式,自建有大型的生产厨房,可以在短时间内满足大量的生产需求,确保新鲜的猪蹄可以在24小时内完成制作
采用的是顺丰冷链在全国各地运送,直接配送给下单的客户,让顾客可以尝到新鲜现卤的健康猪蹄,而且无添加
采用的是现卤现卖的方式,真空包装运输,不含有防腐剂,打开即食,放置的时间不宜太长,建议在冰箱中冷藏储存
其线上店铺还辅助有鸡中翅、卤牛肉、鸭脖、鸭掌、猪头肉等,满足顾客的多元需求,增加品牌的核心竞争