优味谷煎饼企业信息:
| 品牌名称 | 优味谷煎饼 | ||
| 全国门店数 | 1324家 | ||
| 注册资本 | 8万人民币 | ||
| 成立日期 | 2018 | ||
| 登记状态 | 存续 | ||
| 公司类型 | 有限责任公司 | ||
| 所属省份 | 江西 | ||
| 所属城市 | 吉安市 | ||
| 所属公司 | 吉州区优味谷煎饼店 | ||
| 官网网址 | - | ||
| 公司地址 | 吉安市吉州区天虹商场负一楼B1125d号 | ||
| 经营范围 | 煎饼 | ||
优味谷煎饼品牌介绍:
优味谷煎饼果子从0到100，再到1000，几年时间合作门店上百家，优味谷煎饼果子得以迅速发展的内在张力，永远离不开口味的支撑。品牌迅速发展的背后，口味要永远具备广适性、稳定性。
为此，优味谷煎饼果子拥有自己的料包，制作煎饼果子的酱料由公司统一采购，所有预制品直接在工厂加工而成，制成后直接配送到各门店，门店只需要自采一些时令蔬菜即可。
优味谷煎饼果子并不是随意操作，而是严格把控，细化管理，全面保障产品的口味与品质。
筛选原料，对原料的筛选精益求精，对原料的质量把控苛刻至极。标准化称重，每一分料包都是标准出品，口味与重量不允许有丝毫误差。
“每个产品的配料均是有严格规定的，放多少克食材、放多少克调料，优味谷都有固定的配比，门店人员只需按照标准操作即可完成。”
如此一来，优味谷煎饼果子便不需要大厨，一般的人员培训后即可完成所有产品的出餐。从摊煎饼到出餐，高峰时段两三分钟即可完成。
餐饮竞争就是食材竞争，食材竞争就是供应链的竞争。
在优味谷看来，想走出去，实现快速发展，很大程度上取决于供应链的成熟程度。供应链不稳，即使开再多的店，也会死得很难看。
如今，经过数年的沉淀积累，优味谷煎饼果子的团队，在供应链的建设上，逐步形成了一条集稳定的供应商，供应链的成熟，是保障优味谷煎饼果子迅速发展背后的强大支撑力。
