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博多豚屋拉面加盟

基本投资:5-10万元
门店数量: 2281家 品牌关注: 3833人
所属公司:东莞市豚屋餐饮管理有限公司

项目门店&产品图片

  • 博多豚屋拉面企业信息:

    品牌名称 博多豚屋拉面
    全国门店数 2281家
    注册资本 60万人民币
    成立日期 2012
    登记状态 存续
    公司类型 民营企业
    所属省份 广东
    所属城市 深圳市
    所属公司 东莞市豚屋餐饮管理有限公司
    官网网址 www.ton-ya.com
    公司地址 广东省东莞市南城区白马社区竹隐路创意大街2号A408、409
    经营范围 拉面

    博多豚屋拉面品牌介绍:

    「世上无难事,只怕有心人」听起来老生常谈,但「博多豚屋」创辨人Morris的故事,完美演绎了这句说话。Morris和太太在十多年前到博多旅行,偶尔发现当地一间拉面小店,结果一试爱上,从那一天起就和店里的老师傅结了缘,每一年都要去吃一次。直到一次老师傅跟他们说要退休结业,Morris深感可惜,决定要将老师傅的味道传承下来,用诚意打动了老师傅,开始了在日本拜师学厨的生活。

    博多豚屋拉面

    学有所成的Morris在2013年在广东开始了第一间拉面店「博多豚屋」,名字以学师时的屋形拉面小店概念起名。博多豚屋被称为拉面界的「豚汤大魔王」,「魔王」之词除了因为Morris第一个读音的「魔」,还有来自秘制汤底带来的那份魔力。

    博多豚屋拉面

    180斤猪骨!12小时!的魔力

    这个「豚汤大魔王」没有令人闻风丧胆,反而深得大家追随。只因Morris对拉面任何环节绝不马虎,汤底、每一种配料的制作都是亲力亲为,坚守老师傅的职人精神,日日鲜制,一切都为了将博多地道滋味带给食客们!深受大众喜爱的豚骨汤汤底于每天清早用180斤新鲜猪筒骨及后腿骨熬制12小时,骨中的胶质经长时间熬煮后,完全融入汤底中,成为浓厚豚骨汤,加上这里所有汤底绝不留过夜,确保味道最鲜甜,让每个吃过的人都留下深刻印象。这些年来,博多豚屋分店在中国越来越多,将这一份博多豚汤的职人精神发杨光大。

    博多豚屋拉面

    参见「四大豚王」

    博多豚屋以浓厚豚骨汤做基调,研发出招牌的「四大豚王」白豚、黑豚、赤豚、炎豚,各有独特的味道个性。四王联手,势必攻陷每位拉面食客的味蕾。

    配送中心:

    中央厨房

    1000平方的超大配送中心,统一原料采购、加工、配送,标准化、专业化制作,保证商品的品质、卫生标准的一致性。

    品质保障

    博多-豚屋的每碗豚骨湯都嚴格按照高島副社長配方精心熬制,上選幾十公斤豬骨以大火熬制16小時,無任何添加及勾兌,直到骨髓和膠質融入湯中,呈乳白色,香濃無比,不帶壹絲豬腥味。每碗濃湯都凝聚了博多豚屋和高島副社長對拉面的激情和不懈專研。

    高效快速

    完善的专业设备,专业的工作人员,确保出品高效快速。配送中心统一半成品配送,店面无太多技术要求,店面出品更快、且标准化口味有保障。

    物流保障

    公司有独立专业的配送中央厨房,统一半成品配送,店面无太多技术要求,出品标准化口味有保障。

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