乐柠汉堡加盟

乐柠汉堡，由营养师创立的台湾唯一美式汉堡速食连锁品牌，成立于2007 年的绿豆嘉义，逐实分享一个舒衡自然、丰实自在的生活体验，近年更引领全台「快速慢食Fast Casual 」的餐饮新风潮。品牌英文字意是由THE FRESH 、 REAL & GREEN 组合而成。乐柠使用十年久窖老面台麦堡包、无杂原牛在地绞作、真果微泡新鲜生榨、丰富手摘责任鲜蔬、自家鲜烘咖啡生豆、亲引北义百年酒庄，兑现我们一贯坚持、决不妥协的基础核心价值。乐柠活化万物鲜美的原始风味，真食呈现!每一道原汁原味的餐点，只为满足乐粉口中那一方吋味蕾惊艳。

乐柠门市空间整体设计以绿意为基调，柜台映入眼帘的尽是一片白绿交错、简洁素雅，用餐区沉稳链实，营造出一个心旷神怡、轻松恣意的用餐环境，带给乐粉最真情直性的爽朗笑颜。来乐柠，记得穿短裤，让我们大口体验新鲜天然(食材)、实在天成(工法)、美味天生(餐点)的乐柠生活。

乐柠产品

不只纤，更加鲜。一个好餐点应该从土地开始，没有比大自然的鬼斧神工更完美!这是乐柠的料理魂。奇妙的阳光、空气和水，孕育出万物鲜美的原始风味。我们决定回归原生，使用纯净的小麦、牛肉、生蔬、鲜果等大地珍宝，不断寻找食材踫撞的可能性，成就一道道新鲜天然、美味天生的专业美式汉堡餐点。

因此，乐柠坚持进口天然的原块优质牛肉、在台湾绞制，并于全程零下18 度低温封存纯净汁嫩，每一个堡排百分百无杂肉、真正原汁原味;虽然面包对汉堡而言绝非要角，更是同业节省成本的利器，乐柠仍然以最「厚工」的方式，自焙自制私房云感面包，层次结缔扎实、Q 弹富有嚼劲，并在汉堡堡包中加入「台湾小麦」，软嫩却又柔韧、香郁回韵不绝;酱料也是汉堡的重要元素，扮演食材之间连结的桥梁，我们由具有执业营养师资格的研发团队设计菜单、配方，确保每一项手作酱料都能道地纯粹、醒食提味，赋予料理更丰富的内涵;天然高纤的鲜调果饮更是特别，团队依据时令水果的成份特性，创意混搭，调制出完美比例、风味轻盈的饮品，一口口都是行家级鲜甜、大师级甘萃。

最后，大量添夹责任处理的牛茄和莴苣等安心生蔬，提供整体口感的纤脆滋润，溶披厚切的浓郁起司，只为乐粉口中那一方吋味蕾，激荡出More Fresh Than Green的纯萃惊叹!

乐柠团队

有限，却丰富无限。不足，是乐柠先天体质上的局限。自2007 年创立，两位创办人都非常清楚自己条件、经验、奥援等的欠缺与不足，必须以稀少的资源克服许多挑战，致力完成品牌祈愿。在创业的荆途上，携手每一个同样拥有执着坚毅个性的乐咖伙伴，本着果敢诚信、感恩惜福的「绿豆精神」，一步一脚印，蹬踏上了一列已经启动的列车，勇往直前!勤奋，就像基因般活在乐柠的细胞里，持续激励团队的是专注用心和热情活力，在没有什么竞争门槛的餐饮业中，凝聚一团风格独具的乐柠空气。

简单，一点都不简单。

成果，不是寄望于运气，全在务实努力、坚持初心。当乐柠种子破土萌芽，伙伴们专心致志、汇力集气，和乐粉分享「 THEFREEN Way(乐柠风味)」：清新自然的尝鲜、舒服自在的氛围、真诚实在的爽朗笑颜。就让原味美食成为福尔摩沙的亮点吧!每周找个一两天，记得穿上短裤、抛下大人世界的束缚，和同好一起享受畅快又有滋味的乐柠"食" 光，也期盼当全世界重返纯真、拥抱简单，下意识就能想起「舒衡。自然」的乐柠@台湾。