顺食斋加盟

“顺香斋”南肠(香肠)起源于清朝道光年间，历经一百五十多年的风雨沧桑“顺香斋”在山东尤其是莱芜家喻户晓，成为莱芜特产的代表。新中国成立后，百年老字号“顺香斋”几经变革，在新社会获得了新的发展契机。

一九五五年，原厂家被改为公私合营企业;一九六六年，随着对私营工商企业改造的顺利完成，“顺香斋”企业被改为国营单位;一九八六年，经莱芜市政府批准成立了莱芜市口镇顺香斋南肠厂;二○○五年根据市政府关于深化国有企业改革的精神，在原莱芜市顺意肉制品有限公司、莱芜市口镇顺香斋南肠厂的基础上成立了“山东省顺香斋食品有限公司”并注册登记，企业发展一直呈上升趋势，产品畅销不衰。现已发展成为拥有职工160人，固定资产2200万元，年工业总产值2000多万元，利税200多万元的集肉制品、酱腌菜、调味品于一体的股份制企业，是莱芜最大的肉类制品生产厂家。下设三个大型车间、九个科室、二十六个连锁店。其主导产品“顺香斋”牌南肠因其用料考究，制作精良，味美可口，别具味道等特点，得到广大消费者的认可，获得了普遍的赞誉，先后荣获“山东省优质食品”、“山东市场畅销产品”、“山东名牌”、“山东省著名商标”、“第十三届中国食品博览会金奖”、“山东省旅游商品十佳品牌”等荣誉称号，产品远销全国各地，深受消费者青睐。

当时间的车轮压平了泥土黄沙，碾碎了青砖红瓦，一路奔腾到21世纪时，谁能想到，曾经那间小小的商铺，如今己经成为山东知名牌，更成为莱芜的骄傲，被每一个莱芜人所熟知。

历城人苏志廷有着—手制造香肠的好手艺，他的香肠以优良生猪猪肉为原料，配以秘制佐料，经过蒸煮晾晒方能食用，在吐丝口(今称口镇)，创办了南肠老店，香肠的香味沿街飘散，弥漫在人头攒动的街头，后来苏志廷又与老中医及厨师共同研制了顺气通络、和胃健脾的方子，将其添加到南肠的制作材料中，提高了南肠的食补功效。

在苏志廷苦心经营下，逐渐发展壮大，形成了以南肠为主、熟制肉食、酱菜、酱油、食醋为辅的产品系列，成为吐丝口一带有名的大商户，成了莱芜口镇顺香斋南肠的特产名牌。后又经过他的传人与厨师不断潜心研究，改进南肠制作工艺和配方，进一步提高了南肠的质量和知名度。莱芜顺香斋逐步成为全省的著名品牌。

1951年，吐丝口镇更名为口镇，成为了当时莱芜县委县 政府机关的驻地。在物资交流会上，被评为山东省三大名吃的“顺香斋南肠”成为了人们热烈议论的话题。

1986年12月，原厂组建成立莱芜市口镇顺香斋南肠厂。顺香斋积极转型，更新设备，进行技术改造，开发新项目，增加新产品，更从德国聘请了专家来指导开发新产品。并在莱芜开设多家连锁店，在外地设分销店600多家。

1998年，顺香斋产品被评为全市十大名牌产品和省级名牌产品，并荣获市级生产经营先进企业流动红旗，企业的社会知名度进一步提高。

2000年，“顺香斋”南肠厂实现了职工全员入股。顺意肉制品有限公司于11月8日正式创立后进行实质运营。

2005年，在原莱芜市顺意肉制品有限公司、莱芜市口镇顺香斋南肠厂的基础上成立了“山东顺香斋食品有限公司”并注册登记了“顺香斋”和“南肠”两个品牌

2018年7月13至15日，“山东品牌中华行”走进沈阳，顺香斋与东阿阿胶、德州扒鸡等58家企业亮相沈阳糖酒会食品展览会!

“山东品牌中华行”是山东省政府推动山东品牌企业拓市场、树品牌、扩渠道、塑形象的一次有益尝试，更是一次理念的创新。此次沈阳之行活动在于不断深化山东与东北区域之间的交流合作，同时推动各省的经济发展、人民消费水平提升!

山东老字号企业顺香斋系列南肠在展会期间获得一致好评，前来品尝、购买的沈阳市民和专业观众络绎不绝。仅展会第二天，就有多家企业前来洽谈合作。