上三品砂锅演义企业信息:
| 品牌名称 | 上三品砂锅演义 | ||
| 全国门店数 | 2346家 | ||
| 注册资本 | 人民币 | ||
| 成立日期 | |||
| 登记状态 | 存续 | ||
| 公司类型 | 合资 | ||
| 所属省份 | 重庆 | ||
| 所属城市 | 重庆市 | ||
| 所属公司 | 重庆盛华堂餐饮文化有限公司 | ||
| 官网网址 | |||
| 公司地址 | 重庆市沙坪坝区沙正街4号附30号 | ||
| 经营范围 | 中餐 | ||
上三品砂锅演义品牌介绍:
“上三品”砂锅演义连锁餐厅是集砂锅菜研发、餐厅经营、调料配送、品牌连锁、文化推广为一体的专业化创立型连锁机构
“上三品”砂锅演义倾力宏扬砂锅菜“砂锅无界、营养人生”的绿色健康美食文化，将其“味真、醇厚、包容、养生”的核心品质地呈现给大众，陆续推出数家直营店，倍受推崇
公司并创立上三品砂锅菜研究所，持续赋予传统砂锅菜以新的活力，其研发的菜品“三品砂锅肥肠、香辣芋儿鸡、五足甲天下”获得中国名菜称号
上三品砂锅演义品牌渊源：相传三国时期，张飞带兵入蜀
行至巴郡(现重庆)境内，人马饥渴难当，遂派人寻水食，遍寻无果
飞怒，抓一张姓巴人，问其因，言巴郡太守严颜教民避祸，毁灶弃具
张飞因奉命出奇，一律轻骑，未有配备灶具，如今长驱直入，人饥马渴，奈之若何
飞正躁，巴人张进言有法一解
遂引兵至后院，抠一坨泥，用拳力凿成具，盛满水，置于旺火煮，沸后，呈与飞品，飞曰：好喝
巴人张又置菜于内煮，菜尤显青绿，飞赞：好色
巴人张掷腊肉于内，文火煨煮片刻，香气漫溢
巴人张请飞品，张飞用后大喜，赞曰：如此三品，真乃食之上三品
随后，飞抖擞精神，攻陷巴郡，义释严颜
并依此法，多制砂锅，备于前军，一路凯旋
重庆盛华堂餐饮文化有限公司致力于深度挖掘传统美食，细分品类加以定位包装、实体运营、技术研发、加盟推广等，公司拥有“上三品”、“巴人张” 等品牌系列
