燃悟居酒屋企业信息:
品牌名称 | 燃悟居酒屋 | ||
全国门店数 | 388家 | ||
注册资本 | 100万人民币 | ||
成立日期 | 2015 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 民营企业 | ||
所属省份 | 北京 | ||
所属城市 | 北京 | ||
所属公司 | 深圳市燃悟餐饮管理有限公司 | ||
官网网址 | |||
公司地址 | 深圳市南山区粤海街道大冲社区科润路18号 | ||
经营范围 | 料理,小吃 |
燃悟居酒屋品牌介绍:
燃悟居酒屋北海道的炉端烧做法,把食物用叉子穿好、插在特定的沙盘里烤熟,温度可以达到900°C,这种做法很考验师傅对于温度的掌控力
鱼肉吸干表面水分后划几刀,不会进行其他腌制,只在烤之前鱼鳍抹上海盐、鱼身撒上海盐,在将近半个小时的烤制中,海盐会让鱼肉本身的肉汁更鲜甜
炉端烧一定要趁热吃,一上桌就的时候所有的肉质都是口感状态
燃物音同“燃物”,以日式烧烤制法而做的烤/炸物辅以清酒小酌,同时音同“燃吾”,对应日本“职人工芸”即“工匠精神”文化,从产品属性和品牌理念上都衔接了真正的居酒屋文化
烤串入口,谈谈今日在工作上的成就或失败;清酒入口,愁苦皆散去,只剩爽朗大笑
燃悟居酒屋联系较深的还有一类日料:烤物
人说:没有烤物的居酒屋,不能说是正宗的居酒屋
燃悟成功,也正是因为这一点
烤物是日料中可与拉面堪比的一类
现在许多日料餐饮也回过神来,市面上开始林立起不少烤物单品主题品牌,并且格调都不低
燃悟居酒屋是市场中相对有前景、有加盟价值的品牌,开一家这样的加盟品牌店,好口碑,为合作商带来稳定的客源生意
燃悟居酒屋在全国各地都有加盟店,且一直以来的对于消费者的服务态度收获了一大批的忠实粉丝,有着超高的人气,现在加盟燃悟居酒屋还可以享受总部多项扶持政策,包括燃悟居酒屋选址建议,燃悟居酒屋装修支持等多项服务福利,让燃悟居酒屋加盟商创业开店省心省力
燃悟居酒屋的加盟费用不高,大概需要10-20万左右
包含品牌使用费1-2万元、保证金1-5万元,设备/厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用3-5万元,除了加盟费和保证金之外,店面租金、装修费用和员工工资也是很大一部分开支,预计需要5-10万元
每个加盟商所选择的城市规模以及商圈位置有所差别,因此燃悟居酒屋加盟费用只作为参考,具体的费用要根据实际情况考量计算