面掌柜面馆企业信息:
品牌名称 | 面掌柜面馆 | ||
全国门店数 | 207家 | ||
注册资本 | 100万人民币 | ||
成立日期 | 2006 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 民营企业 | ||
所属省份 | 江苏 | ||
所属城市 | 镇江市 | ||
所属公司 | 镇江面掌柜餐饮管理有限公司 | ||
官网网址 | http://www.mzgui.com | ||
公司地址 | 镇江市丹徒新区谷阳大道66号 | ||
经营范围 | 汤面、小吃 |
面掌柜面馆品牌介绍:
镇江面掌柜餐饮管理有限公司成立于2012年11月,历经六年多的积累和发展,面掌柜新派·中式面馆如今已遍布中国五十余个城市,拥有千余家连锁店,成为面食快餐连锁加盟品牌。我们本着“以客户需求价值为核心,继承创新,打造与时俱进的现代美食”的经营理念,弘扬中华美食文化,致力于打造一个中国面食快餐连锁品牌是面掌柜永远追求的目标。
面掌柜依靠专业的团队、保密的技术配方、不可复制的面条制作手法和独特的产品味道,创造了一个又一个面食奇迹,并屡获殊荣。在第二届中国华东食品交易会中,面掌柜荣获地方“名特食品”及“风味小吃”金奖;在市级、省级评选活动中获得“消费者喜爱商品”称号;并相继获得了“江苏省著名商标”、“镇江名小吃”等光荣称号;2012年10月在天津“第十二届中国美食节暨第十届国际美食博览会”上喜获“ 中华老字号百年名小吃金鼎奖”,并已成功申报为市级和省级“非物质文化遗产”;2013年面掌柜锅盖面系列产品荣获中国十大面食称号;2015年获得中国面条十佳连锁品牌以及全国面食产业贡献奖;2016年获得全国小吃加盟十强品牌。天行健,君子以自强不息,面掌柜人将继续弘扬中华儒家文化,朝着中国专业的文化主题面食餐饮品牌的战略目标砥砺奋进!
发展历程
1843年方月婵为感谢于掌柜一“面”恩情,开设面馆起名为【面掌柜】,传播恩情,接济穷人,声明远播,生意蒸蒸日上。
1860年方月婵病重,其侄杨甫华与有知遇之恩的唐少白一起把面掌柜发展壮大。
1937年1937年:关店为国
抗日战争爆发,面掌柜的后人张怿带全体人员为赴国难。
1995年1990年-1995年:破茧重出,雏形建立
张怿的后人张敬重返镇江,秉承先人“做面以用心、待客以诚心”的理念,面掌柜重新在京口开店经营。
2000年1996年-2000年:技术创新,突破自我
面掌柜不断创新,获首届“中国美食金鼎奖”、“名特食品”及“风味小吃”金奖。面掌柜在行业的竞争中脱颖而出,稳步发展。
2005年2001年-2005年:服务创新,行业创新
面掌柜品牌提升,确立了以精致服务为创新突破口,荣获江苏省非物质文化遗产。
2010年2006年-2010年:品牌创新,文化先导
面掌柜品牌确立了面食行业的一个崭新理念-新文化主题面馆,申报国家非物质文化遗产。
2013年2011年-2013年:模式创新,大展宏图
面掌柜模式创新确定了面掌柜的发展模式--连锁加盟模式,建立基地,完善连锁系统,荣获“中国十大面食”荣誉。
2017年2014年-2017年:经营创新,合力共赢
基地扩建规模化运营,走出国门,荣获“中国面食连锁十佳品牌”、“中国面食杰出贡献奖”、“中国十大特色面条”,获得全国近千家合作店支持,不忘初心,以实际行动践行着“千年孝道,一面传承”的企业文化!