墨泉老酒企业信息:
品牌名称 | 墨泉老酒 | ||
全国门店数 | 852家 | ||
注册资本 | 50万(元)人民币 | ||
成立日期 | 2011年01月24日 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 民营企业 | ||
所属省份 | 山东 | ||
所属城市 | 青岛市 | ||
所属公司 | 青岛墨泉酒业有限公司 | ||
官网网址 | www.7999.tv | ||
公司地址 | 青岛即墨市烟青一级路389号 | ||
经营范围 | 生产黄酒 |
墨泉老酒品牌介绍:
青岛墨泉酒业有限公司(即墨古城春酒厂)新址建于2009年5月,位于烟青一级路389号处,向南毗邻城阳青岛,位于舞旗山和大庙山之间。占地40余亩设有分厂两个,注册资金4000万,建筑面积9250平方米, 公司技术力量雄厚,工艺技术先进、设备优良。以生产经营“墨泉”牌系列老酒和“金薯香”牌鲜地瓜酒为主,兼糠酒为辅的中小发展型企业,是通过ISO9001-2008国际质量体系认证企业。拥有齐心合力的经营团队。 公司始终以稳求胜,不断夯实企业发展基础,打造可持续发展后劲,积极实施发展品牌战略,现拥有“墨泉”、“金薯香”、“鳌蓝路”三个品牌,力争在三年内把“墨泉”打造成山东第一酒。
公司坚持“以质量求生存,以效益求发展,谋求大众健康”为宗旨的经营理念,致力于中国黄酒事业的发展而努力。企业工作方针是“诚信务实,以人为本、创新服务、协作共赢”。
生产操作秉承即墨传统老酒生产工艺,严格遵循 “古遗六法”(秫稻必齐、曲蘖必时、水泉必香、陶器必良、湛炽必洁、火齐必得)酿造。酒厂占地3960平方米,汲取98米地下深井,水质清澈甘润,纯属崂山山脉麦饭石水。适宜的环境为制作佳酿美酒创造了得天独厚的条件。
生产用曲自制,选用当地的优质小麦充分利用自然条件,严格按时节制作而成,即所谓曲蘖必时。所用发酵酵母即引子,由专业技术人员采撷大自然的有益菌落,经过精心培育驯化而成。