老汤和乌鸡米线企业信息:
| 品牌名称 | 老汤和乌鸡米线 | ||
| 全国门店数 | 4953家 | ||
| 注册资本 | 200万元人民币人民币 | ||
| 成立日期 | 2015-06-03 | ||
| 登记状态 | 存续 | ||
| 公司类型 | 有限责任公司 | ||
| 所属省份 | 四川 | ||
| 所属城市 | 成都市 | ||
| 所属公司 | 四川鼎桦餐饮管理有限公司 | ||
| 官网网址 | |||
| 公司地址 | 四川省成都市武侯区锦尚西一路127号新中泰国际大厦3401-3402室 | ||
| 经营范围 | 餐饮企业管理；餐饮服务 | ||
老汤和乌鸡米线品牌介绍:
“老汤和”是四川鼎桦餐饮管理有限公司旗下品牌，成立于2020年。老汤和乌鸡米线是一家专门从事餐饮连锁加盟、品牌孵化、底料供应的综合性企业，成立以来，一直专注于餐饮事业，至今已经近十年，餐饮经验丰富。在疫情情况下，直营店开业当天，老汤和乌鸡米线吸引巨大人流量，生意火热，并持续至今。
为了给大家带来更美的风味和口感，老汤和乌鸡米线店内的米线出锅到顾客面前严格控制在三分钟之内，口感非常好，除了各式米线之外，店内还有蒸饺、狮子头、鸡爪、维维豆奶、馄饨和卤鸡翅等特色小吃，丰富大家的用餐选择，进一步扩大了市场受众面，是很多朋友日常简餐的热选，无论是堂食还是外卖都十分干净便捷。
老汤和乌鸡米线是通过特殊的工艺，口感非常具有弹性，精心打造而成，配合着汤汁的浓郁，通过文火慢煮，一并出锅，食客都已经按捺不住了。汤计和配料是老汤和乌鸡米线经过数年的精心研究而来，结合多种中草药的融合，制作的成料包，煮出来的汤汁顺滑爽口，同时，还充分保留了食物的营养价值。
老汤和乌鸡米线提供新鲜、优质的合格食材，口味更丰富，实现多产品搭配，老汤和乌鸡米线产品齐全，全面兼顾南北风味，老少通吃。高汤是米线关键的味道因素，煮汤的鸡必须是当天刚宰杀好的健康活鸡，老汤和乌鸡米线用文火熬制数小时，汤的色泽为乳白色，并且滚烫沸腾，温度达90℃以上，这样汤不仅鲜香可口，而且营养丰富。
