刘小厨粥饭面企业信息:
品牌名称 | 刘小厨粥饭面 | ||
全国门店数 | 157家 | ||
注册资本 | 10万人民币 | ||
成立日期 | 2010年 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 民营企业 | ||
所属省份 | 广东 | ||
所属城市 | 广州市 | ||
所属公司 | 西安刘小厨餐饮有限公司 | ||
官网网址 | http://www.liuxiaochu.com.cn/ | ||
公司地址 | 西安市高新区科技路萨菲尔大厦A座704室 | ||
经营范围 | 餐饮 |
刘小厨粥饭面品牌介绍:
刘小厨是中华餐饮王子,陕西餐饮管理大师刘向阳先生经过多年潜心研究。对我国各菜系进行精研细究,同时挖掘传统陕菜,结合现代人的饮食习惯,将古韵的气质风采与现代的时尚潮流相结合,特推出陕菜精品盛宴。“刘小厨”旨在以食领三秦文化,打造精品陕菜为己任,将陕南鱼米之乡的秀丽,陕北黄土高原的粗放、以及关中十三朝古都的厚重历史凝于一起,发扬光大。同时挖掘传统陕菜精品系列。将浓郁馥香、清淡爽口、风格华丽典雅的精品陕菜推广于世。
“刘小厨”用料考究、选料严格、刀工细腻、瓢功精妙,运用“蒸、炖煨、汆、炝、炒”等烹饪技艺、注重健康饮食、强调原色、原型、原汁、原味。以“中和”为本,具有熟而不烂、酸而不酷、酸辣鲜香的个性特征,符合现代人追求养生的特点,坐于陕菜席间,吃的是,美味佳肴、听得是古老的传说和历史,感受的是我国灿烂的文化。食之、闻之、感之、足以……
企业文化
1、刘小厨企业愿景:创建百年品牌,铸就中华名店。
2、刘小厨使命:缔造百年餐饮品牌,弘扬中华餐饮文化。
3、刘小厨企业宗旨:一生只为做好一件事:让顾客享受美味,享受健康,享受关怀。
4、刘小厨企业精神:快乐,真诚,感恩,奉献。
5、刘小厨企业核心价值观:忠诚,负责;敬业,进取;合作,共赢。
6、管理理念:企业=军队+学校+家庭
坚持以人为本,效能为先。打造系统化、标准化、科技化与人性化相结合的现代化企业管理模式。
三大黄金定律:
任何员工,任何时间,任何地点,见到任何人都是亲切有礼的;
任何时间,任何地点,凡是客人目光所看到的都是干净整洁的;
任何时间,任何地点,凡是提供给客人的设施设备都是完整有效的。
7、经营理念:诚信经营,奉献社会。
8、品牌理念:起于标准,源于品质;成于诚信,胜于创新。
9、服务理念:真诚待客,热情待客,礼仪待客,周到待客。
10、团队理念:共存、共担、共荣、共享。
团队精神:和谐团队,开放包容;互爱共助,共同成长。
11、人才理念:任人唯贤,唯才是举。适合的员工才是优秀的员工。
12、节约理念:以公司为“家”,节约每一粒米,珍惜每一滴水。
树立“节约的每一分钱都是企业的净利润”的节约观念。
13、树立三大形象:品牌形象,员工形象,产品形象。
达到四个统一:理念统一、思想统一、目标统一、行动统一。