老谷家麻鸭面加盟

老谷家麻鸭面，起源于河南滑县道口古镇，创始人谷建国先生，早年经商，常年奔走于大江南北，足迹踏遍云贵江浙，湘鄂川陕，每到一处，业务之余，必留意当地美食，不负舌尖，故见多识广，享多思变，久而久之，必有心触。若将南方之酱鸭变为四川风味之麻辣，再配上北方家乡手挨面，如此结合，岂不妙哉。一日归来，谷建国先生便潜心研究，精心熬制鸭汤，煮制鸭肉，加上筋道的手挨面，佐以香葱、香菜、千张鸭血等多种食材，历经半载，终于老谷家麻鸭面做出来了。

老谷家麻鸭面天津店餐厅主推弹牙嫩排面、私房红烧牛肉面和私房养生牛肉面等特色私房牛肉面。面对炎炎夏日，餐厅还推出了沁香珍菇鸡腿面和香醇焦糖冰咖啡，为人们增进食欲、消暑解渴提供了难得的选择。并有多款不同口味的私房小菜,如花生腐乳裙带菜、辣爽千页豆腐、爽口泡菜、精卤牛三宝，以及多款精致的私房甜品饮料,如芒果奶酪、花生冰沙、椰香赤豆白玉糕、香滑杏仁豆腐、果色天香汇冰山、锡兰奶茶等。这些让人们在品尝牛肉面的同时，也享受到各式美食带来的立体化的情趣。

谷建国餐饮连锁服务有限公司长期以来，坚持以“团结协作、尽善尽美、优质服务、精益求精”的精神,秉承客户为先,客户为上的管理理念,竭力打造一个让大家舒适、满意的餐饮公司。

老谷家麻鸭面馆是顶新集团餐饮事业群旗下的一个新的餐饮连锁业态，致力于现代化的经营管理，发扬光大中国的美食文化。老谷家麻鸭面馆能在短期内深入人心，得益于其依托顶新集团自身优势，并对国内餐饮市场进行深入了解，打出“新派主义”，传承和创立中华牛肉面文化，为顾客提供多方面的五星级服务。

两年来，老谷家麻鸭面凭借合格的出品、超凡的口感和“新派主义”的品牌形象迅速点燃了中国餐饮业的“味蕾”，品牌美誉不胫而走，品牌扩张步伐不断加快，至2008年7月，老谷家麻鸭面在中国内地的连锁店已达22家之多，北京、上海、广州、深圳等国内中心城市“遍地开花”。面对合格的市场反应和广阔的市场前景，公司将发展目标锁定为“2015年达到1400家，2030年达到1万家”，而老谷家麻鸭面此番于津门的“开枝散叶”，无疑更进一步加快了顶新集团在内地餐饮业攻城拔寨的步伐，乘着这股东风，老谷家麻鸭面必将以特色的美食、精致的服务和个性的餐饮文化掀起美食风暴，为国人精心呈献一道又一道具有中华“食尚”风格的味觉盛宴。

品牌特色

1、特色独具：庞大消费人群，独特秘制面食，粉丝众多。

2、成本更低：无需大厨,设备投入小，损耗低，节省人工，降低成本。

3、节省人力：标准化流程，手把手教学，操作简单，轻松上手。

4、没有淡季：早午晚夜宵，全天全时可售卖，一网打尽，全年无淡季。

5、收益可观：立等可取,出餐快,翻台率高，收益可观。

6、量身设计：多年运营经验，整店输出，轻易复制，标准化管理。