就这个鱼馆企业信息:
品牌名称 | 就这个鱼馆 | ||
全国门店数 | 1077家 | ||
注册资本 | 5万人民币 | ||
成立日期 | 2010 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 有限责任公司 | ||
所属省份 | 江苏 | ||
所属城市 | 苏州市 | ||
所属公司 | 姑苏区就这个鱼馆 | ||
官网网址 | |||
公司地址 | 苏州市沧浪区解放东路220号 | ||
经营范围 | 鱼 |
就这个鱼馆品牌介绍:
酸菜鱼起源于重庆市江津的江村渔船,渔夫将卖剩的鱼与江边的农家换酸菜,将鲜鱼和酸菜一锅煮汤,吃完鱼肉后大口喝汤由于鱼汤味道鲜美至极,于是一些小店专门将酸菜鱼做成菜品。
![就这个鱼馆](/storage/uploads/2021/09/29/2cd64ae020d711eca69802420a7b0003.png)
就这个鱼馆因为这里的鱼选用的都是越南巴沙鱼,肉质新嫩,无骨无刺,和市面上见到的龙利鱼肉不一样巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,有补气、平咳作用,同时它还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对看诊
改善缺铁性贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助
感觉。
其次巴沙鱼无肌间小刺,口感鲜嫩。做法多样,只要你能想到的烹饪方式,巴沙鱼都能很好的
接招!而且食客在大快朵颐之余,完全不用担心卡刺的问题,因为压根就没有刺。巴沙鱼全身都可以制作出美味的佳肴,产品包括鱼段、开背、鱼片、鱼块、鱼鳔、鱼鳍、鱼滑等系列产品,既方便餐厅采购进货,又能减少食材损耗,简直是鱼中至宝啊。
就这个鱼馆,四种鱼味闯九州,千店一味,百吃不厌!特色麻香鱼,传承工艺,再现经典;美味香辣鱼,麻辣爽口,吃的过瘾;招牌酸菜鱼,蜀都风味,养生醒神;新品番茄鱼,营养丰富,滋养补身。一鱼多吃,鱼头、鱼身都是菜,口口美味。
![就这个鱼馆](/storage/uploads/2021/09/29/2cb9f02a20d711ec827f02420a7b0003.png)
进门看到就这个鱼馆干净的环境再加上厨房飘来的酸香,本来就饥肠辘辘的金刚更是食欲大开,酸菜鱼讲究个麻、辣、鲜、酸。正宗四川的花椒,搭配
美味的酱料,又麻又辣,让人回味无限。