锦鲤坊蛋糕企业信息:
| 品牌名称 | 锦鲤坊蛋糕 | ||
| 全国门店数 | 2770家 | ||
| 注册资本 | 人民币 | ||
| 成立日期 | |||
| 登记状态 | 存续 | ||
| 公司类型 | 合资 | ||
| 所属省份 | 河南 | ||
| 所属城市 | 郑州市 | ||
| 所属公司 | 郑州市金水区锦鲤坊面包房 | ||
| 官网网址 | www.joinlucky.cn | ||
| 公司地址 | 河南省郑州市二七区航海路升龙城二七中心B座518号 | ||
| 经营范围 | 蛋糕店 | ||
锦鲤坊蛋糕品牌介绍:
锦鲤坊是一个坚持匠心手作的高品质烘焙连锁品牌，品牌的创立源于创始人对台式烘焙技艺的持守与传承。自2011年至今，锦鲤坊始终秉持“传承百年、匠心烘焙”的品牌理念，在河南地区拥有十四家直营连锁门店和一座现代化中央工厂。“锦鲤”为幸福之名，“坊”为匠人之本，锦鲤坊将不懈追求、不断突破，致力于用匠心美味传递快乐、分享幸福!
创始人林师傅对“匠心烘焙”追求执着，为了做出健康美味的甜点，遍寻优质烘焙原料产地，其中多数食材来源于台湾原产或国外进口。在创作时，师傅通过精湛的技艺，严格把控每一道工序，每一枚出炉的产品都是“匠心烘焙”。 而在运营上，我们一直坚持新鲜制作，现烤现卖，只卖当天，满足顾客对新鲜健康美味产品的需求。
“传承百年、匠心烘焙”一直是锦鲤坊产品的核心理念，研发团队坚持独立自主的研发模式，结合传统手工技艺，将多一点的用心揉进面团，创作专属锦鲤坊的烘焙产品。
蛋黄酥作为锦鲤坊的招牌伴手礼，咸香而不腻的油润蛋黄由细滑的内馅及层层酥皮包裹，这是源自宝岛的一种酥饼点心。锦鲤坊秉承着精心手作的台湾工艺，对蛋黄酥的出品要求非常严格;一颗完美的蛋黄酥，必定是诞生于一双有温度的手，以及优质的原料。外酥里柔，咸甜交错，层层递进的口感，是用时间与心意交给顾客的告白答卷。
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品牌历史
2011年，锦鲤坊品牌创立
2011年2月，锦鲤坊升龙国际店盛大开业
2011年10月，锦鲤坊曼哈顿店、桃源路店甜蜜开业
2012年7月，锦鲤坊优胜北路店甜蜜开业
2014年2月，锦鲤坊大学路店甜蜜开业
2015年1月，锦鲤坊福元路店、玉凤路店甜蜜开业
2015年2月，锦鲤坊文博西路店甜蜜开业
2015年8月，锦鲤坊经三路店甜蜜开业
2016年10月，锦鲤坊桃源路店焕新升级
2017年2月，锦鲤坊天下城店焕新升级
2017年12月，锦鲤坊人民路店甜蜜开业
2018年2月，锦鲤坊曼哈顿店焕新升级
2018年3月，锦鲤坊升龙店7周年庆，焕新升级
2018年5月，锦鲤坊中原路店甜蜜开业
2019年5月，锦鲤坊航海路店甜蜜开业
2019年7月，锦鲤坊绿地新都会店盛大开业
2019年12月，锦鲤坊金水万达店甜蜜开业
2021年5月，锦鲤坊兴华亚星店甜蜜开业
