万隆鸭脖王加盟

海城市万隆鸭脖王餐饮管理服务有限公司，于2003年正式成立。品牌以经营健康麻辣鸭系列为业务核心，以传播人文关爱、打造良心品质为经营理念，志在做百姓喜爱的、民族特色风味，做中国人自己的健康餐饮连锁品牌。

万隆，来自湖北，致力于国内餐饮市场的建设与发展。引进国际化标准的运营体系，无菌化操作间，现代化食品加工设备，新起点高标准，开创中国餐饮品牌市场的新天地。

在万隆的发展中，董事长姜文平曾多次带领集团成员，走访湖北、湖南、四川、北京等地学习考察，引进民间百年传统烹饪工艺，成功研制出独具特色县适合东北人口味的麻辣鸭子系列产品。

万隆，现已拥有六大系列，一百多种单品。(其产品：辣而不燥、麻而不涩、酱香味浓)

万隆品牌于2006年正式注册“金万隆”，单店日营业额，曾几度突破十万大关，并同时获得：辽宁省风味名小吃、百姓喜爱品牌等多项荣誉。

万隆，以连锁经营为发展途径，直营连锁与特许加盟连锁双向并行，愿与更多有志之士携手共赢，共创中国麻辣鸭系列品牌事业的辉煌!

企业文化：

企业使命：智慧带来快乐，美食带来健康!经营宗旨：以管理求生存，以品质求发展，以创新求提高。

发展方针：

弘扬中华，美食文化。

巩固风味，美食发展。

拓展经营，珍爱健康。

超越自我，***求卓越。

服务理念：诚实守信重信誉，热情周到送真情

用人原则：以人为本，任人唯贤

企业价值观：

a. 市场向导，掌握信息，了解市场，深浅并进，把握商机

b. 展现智慧，拓展专业，因为专业，更需胆略，勇于吃苦，重在坚持，八年的努力只是有智者的开始

c. 创新发展，传承悠久的美食文化，在对手如林的美食市场竞争，使我如履薄冰。只有坚持不懈的创新，才有今天的生存空间。只有思想的转变，才有产品的更新。只有不断的改进，才有适应发展的需求。

品牌故事：

他出生在大连市普兰店的一个小山村里，由于家里贫穷17岁的他高中刚毕业，便放弃继续上学的机会，就随父母一起来到了普兰店市靠打工来维持生活。在打工的日子里姜文平看到了父母没日没夜的工作也挣不到几个钱。他是看在眼里，痛在心里，他下定决心，将来一定要多挣钱，好让父母和自己都能过上好日子。可他清楚的知道要想出人头地必须具备以下几点：一要有很好的社会背景;二要有很好的学历;三要有一技之长。

19岁的他北上来到了鞍山市环球大酒店做了一名学徒工，开始了他的学艺之旅。他勤奋好学，每天都是上班，又是下班，节假日不休息，把时间和精力都用在了烹饪技艺和雕刻上，师傅们看他如此努力，不怕吃苦也都愿意把真本领传授给他，很快他就从一名学徒工—刀工—厨师—厨师长—行政总厨，月薪过万，但这都不是他想要的生活，他有更大的理想抱负。

2005年为了他心中的目标和能让家人过上好日子的想法，他辞掉了高薪，卸下了光环，决定自己创业，他带着妻子来到了吉林省双辽市开始创业之旅，开办了大饭店大福酒店(2500)平，由于初生牛犊不怕虎和对成功的急于求成，市场不够了解，地区的消费差异，人文文化的不同，市场定位缺乏经验等等，酒店才经营一年多就把他所有积蓄都赔了进去，还欠下十多万的外债支不敌出，后宣布破产。

2006年四月他回到了海城市总结经验，为什么从一个行政总厨月薪过万，变成了一个外债累累的穷光蛋，他以为主要是心态出了问题，目中无人和对市场把控不准，急于求成，跟风使舵，他认为要想做好餐饮必须走出一条属于自己的路，于是他开始第二次创业。走市场，看行情，并决定从小做起，终他选择了在东北还没太盛行的麻辣鸭系列市场。有了上一次失败的教训和经验，他知道要想成功，不能靠天，靠地，靠朋友，更不能靠运气，只有一条路就是靠自己，他换了手机号码，断绝了一切与麻辣鸭系列无关的人和事，刻苦专研，拜师学艺，终于走出了一条属于自己的道路，麻辣鸭系列为主的休闲快餐厅，并很快得到食客喜欢和欢迎，在短短的二年的时间里，从当初的三名员工，60平的店面，三二千元的营业额，发展到员工近百名，700平的店面，日营业额几度突破十万元大关。

姜文平他成功了!他致富了!他实现了自己的理想和抱负!但他不忘初中，他想让更多的人致富，让更多的人少走弯路，他要把他成功的经验传授给大家，他所走的路是一个贫穷的少年带着对心中梦理求艺之路;是一个莽壮青年对成功和财富急于求成的失败之路;再到一个失败后的冷静清晰，稳重东山在起之路;***后到一个把握全局带领更多人实现自我价值和梦想之路。

他用了十几年的时间积累下人生***宝贵的财富和经验，这十几年他费了多少心血无人能知，这十几年的酸甜苦辣只有他自己知道，这十几年的艰苦历程，铸就了他坚定的品格意志，他要把这些年所有的经验和财富毫不保留传授给热爱餐饮的朋友们，让大家少走弯路，共同致富，他做起了加盟连锁。在短短的两年的时间里在全国加盟40余家，且家家生意火爆，有的加盟商年利润过百万，姜文平为了把麻辣鸭系列产业做的更大，更强，更辉煌，他精心总结了麻辣鸭系列休闲快餐厅的以下特点：

本餐厅的特点就是一个餐厅的资金和人员投入，却是三个店的回报率。

大回报;本餐厅是麻辣鸭系列为主的休闲快餐厅，有麻辣鸭系列为主的小菜主食酒水，构成一个特色快餐厅。

第二大回报;传统鸭脖店。本店所有鸭系列、小菜、主食全适合打包携带，是传统鸭脖系列零售店。

第三大回报;因庞大的宅急送市场所需，独创的小菜、主食、鸭系列均可全城配送，也是本店的重要卖点之一。是一个专业配送餐厅。

十年的专业管理团队，3650天的日夜守候，十年后，姜文平为了自己人生的目标和理想，愿与所有挚爱餐饮事业的朋友的风雨同舟，携手相伴!