顾大嫂刀削面企业信息:
品牌名称 | 顾大嫂刀削面 | ||
全国门店数 | 1608家 | ||
注册资本 | 3000万元人民币人民币 | ||
成立日期 | 2002-04-11 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 有限责任公司 | ||
所属省份 | 浙江 | ||
所属城市 | 绍兴市 | ||
所属公司 | 浙江顾大嫂食品有限公司 | ||
官网网址 | http://www.gudasao.com | ||
公司地址 | 浙江省绍兴市上虞区梁湖镇工业园区 | ||
经营范围 | 批发兼零售:预包装食品兼散装食品 |
顾大嫂刀削面品牌介绍:
顾大嫂品牌成立于2002年,湖北顾大嫂食品有限公司成立于2010年,是一家专注于中华传统方便美食的研发、生产、加工和销售的综合型企业。
公司一直以来都追求对传统烹饪手艺的尊重,对中华传统美食的传承与弘扬,致力于方便食品的餐饮化回归,以健康美味、人文底蕴、地域特色、传统名吃为方便食品增加新的内涵。公司以“让速食回归传统手艺”为方向,汲取中华传统美食文化精髓,在国内领先研发特色速食小吃,堪称首家中华传统名小吃方便食品企业。
目前,公司主营面系列、粉丝系列、小馄饨系列、菜泡饭系列四大系列产品,包括江南美食菜泡饭、馄饨、重庆特色小面、酸辣粉、河南牛肉烩面、山西风味刀削面、北方拌面炸酱面以及酸香麻辣的麻辣烫等。公司拥有国内首条自主研发设计的刀削面生产线和麻辣烫生产线,产品的生产始终坚持“传承”、“专注”、“地道”,从而不断向市场输送健康、符合传统名吃地域风味的优质产品。
通过多年自主研发创新,公司荣获4项发明专利和28项实用新型专利。作为湖北省农业产业化重点龙头企业、湖北省高新技术企业,公司主要辐射华东大区和华南大区,五年内,将完成在全国的整体布局。
公司坚持以“一辈子只做一件事,一件事努力做好一辈子”为价值导向,注重一流的现代化管理,全面提升企业竞争力,为打造特色速食行业领导品牌而拼搏,为完成“让地道名吃简单化,让方便食品餐饮化”的使命而不懈奋斗!
品牌介绍
顾大嫂以非油炸为主,使用热风干燥工艺,研发如:江南菜泡饭、馄饨;重庆小面、酸辣粉;河南牛肉烩面;山西刀削面;北方拌面炸酱面以及麻辣烫等方便食品,进行批量生产、加工。
四大产品系列
面系列
拌面条(炸酱面、红油拌面)、重庆小面、刀削面(香辣牛肉味、雪菜牛肉味、油泼辣子酸汤味)、牛肉烩面
粉丝系列
麻辣烫(香辣味、麻辣味、酸辣味)、重庆酸辣粉、牛肉粉
小馄饨系列
筒骨浓汤味、筒骨辣汤味
菜泡饭系列
菌菇炖鸡味、雪菜宫廷味
企业文化
顾大嫂让速食回归传统手艺
顾大嫂秉承着尊重传统手艺的研发理念,以“手艺”为核心,还原地域小吃的原本风味,对速食食品做出全新的诠释,让消费者享受到至高品质的特色美食,让速食最终回归到传统手艺。
价值观:一辈子只做一件事一件事努力做好一辈子
顾大嫂,一辈子只做一件事一件事努力做好一辈子,即全力做好中华特色小吃。我们以对手艺的尊重,传承匠心精神,传承中华美食;以认真、执着的态度,专注每个细节;以保证品质为终极要求,追求顾大嫂食品的地道美味。
形象:中华传统手艺人
顾大嫂,不仅是一位温暖的女性,更是一位中华传统手艺人的形象。顾大嫂始终专注美食制作的每一个细节,重现每个城市独特的食物味道,希望唤醒人们地域美食的熟悉记忆,也在消费者与各地美食之间建立起沟通的桥梁。
追求:尊重传统手艺追求至高品质
我们希望生产的是更返璞归真、更具特色的美食味道。因此,在产品的研发与生产过程中,我们始终秉承着尊重传统手艺,追求至高品质的理念,以“慢”来精心打磨、不断完善,力求还原食物的原本风味,将产品的品质做到最好,让消费者感受快时代中的“慢”美味。
使命:让地道名吃简单化让方便食品餐饮化
我们致力于汇聚中华各地的特色名小吃,融其美味,并以更便利的方式提供给消费者地道中华小吃,在速食食品领域创造新的形象与认知,以不凡的产品品质,让人们的美食体验更便捷、更美味、更健康。
梦想:成为特色速食行业领导品牌
作为首家研发、生产特色速食的企业,我们以饱满的热情开启这份美食事业,期望使消费者更快捷、更便利地品尝到中华各地的名小吃。为实现这份心愿,我们将不懈努力坚守一份初心,秉承专注态度,持续提升企业实力,以引领企业不断发展、前行,成为特色速食行业领导品牌,为更好地传承与焕发中华特色美食的活力而贡献力量!