杜氏酸辣粉企业信息:
品牌名称 | 杜氏酸辣粉 | ||
全国门店数 | 3349家 | ||
注册资本 | 人民币 | ||
成立日期 | |||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 合资 | ||
所属省份 | 北京 | ||
所属城市 | 北京 | ||
所属公司 | 杜中记餐饮管理有限公司 | ||
公司地址 | 北京市海淀区马连洼北路128号 | ||
经营范围 | 小吃 |
杜氏酸辣粉品牌介绍:
酸酸辣辣的酸辣粉,众多的吃货很熟悉的一种小吃,现在市面中销售酸辣粉的品牌很多,但是比较独到的酸辣粉品牌应该就是杜氏酸辣粉,因为杜氏酸辣粉非常有名,并且杜氏酸辣粉的创始人更是一位有名的御厨,并且后期更是有很多的杜氏家族加入到御厨,这样一来给杜氏一族研究美味的酸辣粉自有工艺,提供了基础,杜氏酸辣粉的烹饪方式经过了几代人的改进,在传统味道不变的情况下,杜氏酸辣粉需要的烹饪时间更加少,然后制作出来的酸辣粉和很多的普遍酸辣粉比起来口感更加的香滑,杜氏酸辣粉的美誉在山陕一带非常的有名,杜氏酸辣粉为吃货们的健康着想,所以选择的食材也大都是新鲜、品质的,考究的原材料,让吃货们多次消费杜氏酸辣粉,因此杜氏酸辣粉的销售收银在同行中能够看得到
杜氏酸辣粉使用的调料中,很有名的就是近十种的品质蔬菜,然后加入了十多种香料,按照一定的程序放入热油中,慢慢的浸泡,并且在烹饪这种调料的时候,需要不间断的改变火候,因此想要复制杜氏酸辣粉的制作方式几乎成为了不可能,这也给很多的加盟商一定的机会,因为加盟杜氏酸辣粉就拥有了的优势,总部将会直接配备秘方,节省了加盟商研究以及烹饪的时间,让杜氏酸辣粉连锁店的道路变得更加简单,除此之外,杜氏酸辣粉总部还会给创业者们一些管理上的独到建议,帮助加盟商们尽可能的规避创业