大三元卤串串企业信息:
| 品牌名称 | 大三元卤串串 | ||
| 全国门店数 | 352家 | ||
| 注册资本 | 200万人民币 | ||
| 成立日期 | 2015 | ||
| 登记状态 | 存续 | ||
| 公司类型 | 有限责任公司 | ||
| 所属省份 | 陕西 | ||
| 所属城市 | 榆林市 | ||
| 所属公司 | 陕西大三元餐饮管理有限公司 | ||
| 公司地址 | 陕西省榆林市高新技术产业园区建业大道九州府邸2号商铺 | ||
| 经营范围 | 餐饮服务；预包装食品的销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动） | ||
大三元卤串串品牌介绍:
大三元卤串串品牌，只有能够获得食客们的关注，才能够时间久的经营下去，大三元卤串串顺应市场需求，满足不同客户口味，全面升级将经典口味与现代饮食很好结合，以“养生”、“营养”、“健康”、“美味”为核心理念，给消费者带来全新的美味体验，大三元卤串串加盟商不操心经营。
为了提高/增加产品的口味，大三元卤串串仅在卤制工序上保留了传统卤制工艺，其余均实现了自动化管理。大三元卤串串的冷锅串串调料属于半汤类味汁，汁宽油量多，采用卤水熬制，再辅以26种香料、调味料制成，制作时是分多次不同时间投料，整个生产流程还要经过32道工序，层层严格把关，食材基本被味汁浸没，提高/增加连骨头里都能吃出味道来，抓几把签子放入店内熬制的汤底，分分钟过瘾，使人回味无穷。
在制作工艺方面，大三元卤串串也是相当出色的，解冻、蒸煮、冷却的温度和时间等，都制定了严格的标准，包装间净化处理，车间的消毒，通风、空调、冷却系统一应俱全，所有产品当天生产、当天配送，严格的配送和储藏提高/增加了全程的新鲜，大三元卤串串不仅仅是代表四川的传统美食，更是代表一种草根的新鲜美食文化。
我们都知道，串串并不需要太多的烹饪工具，也不需要太复杂的制作过程，就可以制作出美味的产品了，玩儿串串使用制造砂锅，让食材均匀受热，香气四溢，美味扑鼻，煨出汤汁香醇，菜品酥烂的麻辣烫。大三元卤串串加盟，多样化的口感，灵活的经营方式，加盟商获利多多。
