达串门车轮饼企业信息:
品牌名称 | 达串门车轮饼 | ||
全国门店数 | 1124家 | ||
注册资本 | 200万元人民币 | ||
成立日期 | 2002-05-15 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 民营企业 | ||
所属省份 | 北京 | ||
所属城市 | 北京 | ||
所属公司 | 北京大串门餐饮有限公司 | ||
官网网址 | |||
公司地址 | 北京市朝阳区团结湖路 | ||
经营范围 | 小吃、饼 |
达串门车轮饼品牌介绍:
达串门车轮饼来源于台湾,是以红豆主要原料制作的一种像车轮形状的饼,所以为称“车轮饼”
达串门车轮饼制作中较精华和有技术含量的部分就在饼皮
正宗的达串门车轮饼的饼皮方面是十分酥脆,不会腻的
达串门车轮饼的粉料统一配送,一个是可以提高/增加口感和品质一致,再一个很重要的原因就是规模效应较大限度的降低成本
不仅加盟客户受益,自己的直营店也会受益
刚做出的达串门车轮饼,金黄溜圆,花纹绚丽,非常好看,找不出一点破绽
轻咬了一口,甜酥松脆,满嘴流香,非常好吃,找不到丝毫缺陷;达串门车轮饼细细咀嚼,格吱格吱响,声音清脆,非常好听,找不出半点漏洞,绝妙真滋味,吃完一个想吃下一个,吃完一种口味想换种口味!让嘴巴停不了的美味!每一块达串门车轮饼的外皮色泽曾金黄色,外皮松软而内里绵糯;每一份达串门车轮饼都有厚实饱满的馅料,口感细腻绵滑
只要轻轻咬一口,饱满的馅料就会爆出来,实在让人忍不住想大快朵颐
达串门车轮饼的馅料有红豆、芋头、奶油、紫薯、花生、等多种口味;红豆味是经典的,真正的红豆馅料夹杂着煮烂的红豆粒,香甜可口而甜度适中
我们的技术都来自于台湾,技术师傅都是有着多年实体开店经验的,口味经过市场实践验证,值得信赖
正宗的达串门车轮饼,表皮酥脆,内馅丰富松软
技术方面,我们不仅仅传授各种馅料的配制,并传授达串门车轮饼饼皮中较讲究的饼皮自有工艺