川西鸿门老火锅企业信息:
品牌名称 | 川西鸿门老火锅 | ||
全国门店数 | 285家 | ||
注册资本 | 500万元人民币 | ||
成立日期 | 2014-07-15 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 民营企业 | ||
所属省份 | 四川 | ||
所属城市 | 成都市 | ||
所属公司 | 成都川西鸿门餐饮管理有限公司 | ||
官网网址 | www.cxhmlhg.com | ||
公司地址 | 成都市青羊区蜀源路10号1幢1层4号 | ||
经营范围 | 火锅、冒菜、小吃、饮品 |
川西鸿门老火锅品牌介绍:
川西鸿门老火锅隶属于成都川西鸿门餐饮管理有限公司,成立于2015年,是一个汇聚成都老火锅精髓的连锁品牌。作为正宗成都老火锅的传承者和发扬者,川西鸿门汇聚地道美味佳肴,甄选新鲜菜肴和肉品,以多元化的火锅风味,掀起美食潮流。
川西鸿门在传承老火锅的秘制底料基础上,以营养学、美食学、养生学等多个领域为研发核心,以“源头进货,去中间商”的食材理念和“四季更迭,属地规划”的菜品理念,开创立体营销战略,通过品牌化的运营和推广,建立品牌形象,打造品牌口碑。
凭借“天然、地道、健康、美味”的发展理念,川西鸿门在传承中创新,以回归老味道的定义,开启正宗老火锅的新潮流。伴随着口碑的传播,品牌启动全国加盟战略承诺为所有的加盟商开展一系列的形象包装、营销策划、服务培训和加工配送工作,确保解决加盟商在经营管理过程中遇到的问题。川西风味宴宾客,至臻佳肴款四方。川西鸿门秉承美食初心,分享记忆中的味蕾,以浓厚的文化底蕴和特色的美味营销成就老火锅典范。
品牌故事
火锅,始于战国时期的陶罐锅,木生火。历经数千年的传承和发展,火锅因兼具美味、香辣、热闹,成为备受欢迎的大众美食。川西是川渝众多美食的发源地,川西老火锅历经三代的经营,以浓香的锅底和新鲜的食材吸引大批吃货。
而今,川西火锅改名川西鸿门老火锅,在竞争激烈的年代,返璞归真,坚守初心,持续创新,以通红的锅底、满溢的辣椒、两者交织而生的香味与新鲜的食材,为大众带来全新的正宗川派火锅体验。并在装饰上另辟蹊径,设立单独雅间、朋友聚会专场等多元场景,让人在享受美味火锅的同时也能享受至雅之境。
喧嚣历练,川西鸿门老火锅见证岁月变迁,以初心,以匠心,终成内心不能忘却的美味,在唇齿相依间,涌动味蕾。
企业文化
企业精神:专心,专注,专业。
企业使命:在传承中创新,弘扬老火锅精髓,践行美味思潮。
经营理念:以食会友、服务至上。
管理理念:精益管理、美味创新,规范流程,卓越服务。
人才理念:以德为先,尚贤用能,人尽其才。
服务理念:客户至上、服务至臻。