大嘴布袋馍企业信息:
品牌名称 | 大嘴布袋馍 | ||
全国门店数 | 62家 | ||
注册资本 | 50万人民币 | ||
成立日期 | 2016-06-26 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 有限责任公司 | ||
所属省份 | 河南 | ||
所属城市 | 商丘市 | ||
所属公司 | 商丘市梁园区杜明布袋馍店 | ||
官网网址 | www.budaimo.com.cn | ||
公司地址 | 商丘市步行街北头50米路西 | ||
经营范围 | 风味小吃服务 |
大嘴布袋馍品牌介绍:
民国四年(1915年),陇海铁路建成通车,豫东杜记开始在民权县火车站卖杠子馍,外加自己腌制的黄瓜菜。后来为了盛菜方便,把杠子馍改为了空心馍-一种形似窝窝的专门用来盛菜的馍,将各种时令蔬菜用油一炸,撒上盐巴装进馍里,十分鲜香可口。只是圆形或方形的馍吃起来不太方便,总感觉让人无从下嘴。之后经过不断的琢磨,终于做成了一种像口袋一样的馍,过往旅客无不称奇,吃过之后更是赞不绝口,这便是最早的布袋馍。
后来历经黄河水灾、饥荒战乱,民权县火车站门前再也没有出现过布袋馍的身影。但是这种馍的做法却流传开来,每当有小孩的人家蒸馒头时,偶尔也会用面团捏出一些小动物的造型来,蒸熟之后哄孩子吃。或者顺便做出来几个布袋馍,把炒菜装到馍里面,也是能哄孩子吃饭的好办法。
直到最近十来年,随着麻辣烫、油炸串串香的出现,布袋馍又开始出现在了民权县的街头巷尾。在传统的各种蔬菜的基础上,再加入像鸡肉串、火腿肠、鱼豆腐等各种加工食品,布袋馍已变成一种美味可口、时尚便捷的街边小吃。民权周边的商丘、菏泽、开封、郑州等各地也开始出现了它的身影。布袋馍作为一种传统而又年轻的地方特色小吃,正在不断地展现出它新的活力。
行业现状
以布袋馍总体行业为例,每天赚三五百不算困难,每天能赚千八百块的也大有人在。当然,这必需要以做的好吃为前提条件。
布袋馍之所以每到一处都深受欢迎,是因为它有以下几个特点:
1.油炸的蔬菜、肉串都非常香,再刷上酱料,更是鲜香可口
2.布袋馍的馍是蒸出来的,配上油炸的串串正好是香而不腻,如果用油炸的饼来夹串串就过于油腻了
3.可根据不同的口味随意挑选,消费金额也可以自由控制,麻辣烫能迅速火遍大江南北的原因也在这里
4.蔬菜能给人带来绿色、健康、时尚的感觉,肉串能满足对于各种口味的需求,这样更适合年轻人,年轻人是消费的主力军
除了能够吸引众多的消费者,布袋馍行业的收入也很可观,很重要的因素又是因为布袋馍的单个营业额大,一个布袋馍一般在4-10元。
培训细节
1.来到大嘴布袋馍,我们首先请你品尝。无论是否学习,来考察一下我们也是欢迎的。
2.如果口味达到满意之后,我们再签合同、交费培训。
3.我们确定传授的布袋馍技术是毫无保留的, 不控制任何原材料。由你自己动手操作,直到能做出和我们口味完全相同的布袋馍为止。
4.包括酱料的熬制、馍的制作、店内实习操作等全部技术,培训费用共计 1800元,中途无其它任何费用。
5.培训期间食宿免费,接受培训的人数一般为1-2人,不限制学习时间,以彻底掌握全套技术为准。
6.学完结业之后,我们有为期一年的跟踪服务。在刚开始出摊经营的过程中,可能你会遇到一些意想不到的问题,我们将始终是你的坚强后盾。
7.互利双赢是合作的基石。我们衷心的希望从大嘴走出去的每一个人,都能靠布袋馍撑起一片属于自己的天地。
8.商丘步行街直营店是大嘴布袋馍的惟一学习地址,切勿贪图便宜或就近,只有到总店学习才是真正的毫无保留,才能使自己的合法权益得到保障。