乐山周记串串香企业信息:
品牌名称 | 乐山周记串串香 | ||
全国门店数 | 424家 | ||
注册资本 | 200万元人民币 | ||
成立日期 | 2016-03-15 | ||
登记状态 | 存续 | ||
公司类型 | 民营企业 | ||
所属省份 | 河南 | ||
所属城市 | 郑州市 | ||
所属公司 | (四川)乐山市五通桥区牛华周记麻辣烫店 | ||
官网网址 | https://www.63zhouji.com/ | ||
公司地址 | 乐山市五通桥区牛华镇碳坝市车站旁 | ||
经营范围 | 串串香、火锅、小吃 |
乐山周记串串香品牌介绍:
乐山市五通桥区牛华周记麻辣烫店作为串串香发源地代表,至今已经历三代传承、弘扬四川正宗串串香制作技术,培养出一批技术出众的行业老板,让更多的创业青年走向致富之路! 同时,在口味上,可针对不同地域、不同名族消费习惯灵活变动,真正把舌尖上的麻辣烫串串香做到极致,大众消费得起的,锅底采用一次性锅底,干净卫生,这是与成都串串香培训的重要区别。 乐山牛华周记串串香30多年始终如一的味道积攒起了超高人气和良好口碑,从一定程度上减少了学员开店压力,真正做到开一家火一家...
当下爆品一部《舌尖上的中国》引燃了中国传统小吃,一时间各色小吃店开遍全国!其中,麻辣烫串串香就以接地气、平价、百味、过瘾而成为佼佼者。此时经营,正赶上风口浪尖,定赚个盆满钵满!
在菜品上,周记串串以多、齐、鲜为特点,不断丰富菜品品种,目前菜品品种已达上百种,为不同客人的品味需求提供了满足,让吃串串香不再是廉价的传统概念,还创造了含笑半步癫和鹤顶红等美食,也是一种味蕾上的全新享受。
周记的口碑传播和知名度不断提升,在四川已然刮起了一股加入串串香行业的热潮,并且这种热潮持续增加。一路走来,在创始人的带领下,“乐山牛华周记串串香”坚持以人为本,顾客至上的宗旨,以实惠的价格,丰富的菜品,独特的味道、个性化的主题和诚信经营的原则服务于大众,并经过不断的改进和创新,形成了具有乐山特色的串串香品牌。
口味上,我们的学员可针对不同地域、不同人群口味灵活变动;消费上者可以轻松享受这种网红美食。同时,串串香行业基本上没有淡旺季之分,一年四季生意都很火。
品牌故事
乐山市五通桥区牛华周记麻辣烫店的创始人名为周垠昌,原本是岷江纤夫,三十年前,一次他在船边做涮锅,遇见乐山大佛寺庙里的老和尚渡江化缘,遂请老和尚品尝。 和尚饭后即兴点到:“麻辣乃是嘉州魂!”老和尚顺手便加了一些随身携带的中草药和香辛料。周在尝,果然味觉大增。老和尚捡起锅边未烧完的碳棒在地上写下食材名便告辞而去!
周垠昌以老和尚留下的食药清单为基础,经过多次改进,才创制出最初只需几味药材,而今用到几十味食药材熬制汤汁而成,才有我们今天的麻辣烫! 客人来周记,必吃麻辣牛肉,片片香滑的牛肉沾上周记秘制干碟料,再辅以汉源花椒混合贵州小米辣配置而成的特色香油碟,必让你的味蕾激情四射! 本店还有降温解渴的苦丁茶,老人茶,这些都是几十年来纤夫留下的宝贵遗产。