古巷子火锅串串加盟品牌介绍
古巷子火锅串串隶属于陕西古巷子餐饮管理有限公司，公司是一家从事餐饮连锁加盟及饮食研究等领域的餐饮管理公司。古巷子品牌自2014年问世以来迅速发展，成为火锅界知名品牌;古巷子从开始10余张火锅桌发展到如今旗下拥有咸阳、渭南、铜川、西安、延安、河南等分布在陕西各区域的数十家门店，签约加盟店已达90余家，每家店都有食客天天排队，生意火爆。2018年预计超过200家，覆盖全国各省市自治区。
历经12道工序 传统石磨制法老阿婆秘制菜籽油锅底，采用中国西南大的油菜种植基地——绵阳江油非转基因油菜籽。陕西古巷子餐饮管理有限公司坚持“用心做味道，良心做品质”的经营理念，传承巴蜀火锅文化之精髓，经过市场的磨砺和公司团队的不懈追求，在技术研发、品牌建设、运营管理等各个方面均取得了瞩目的成绩，得到社会各界的认可，也奠定了在行业的地位及影响力。
精雕细琢，风味厚重，久食不腻
古巷子品牌秉承川蜀饮食传统，精雕细琢，风味厚重，久食不腻，实体经营借助互，联网科技大潮红遍全国。现代时尚的环境，周到人性化的服务，优质无公害绿色食材，吸引着无数崇尚火锅爱好的忠实粉丝。古巷子餐饮以人为本，诚心经营，致力于人们味蕾上的全新感受，不断创新，开拓市场，做到川味火锅的品牌!
深受各地食客喜爱
2014年问世的蜀味古巷子品牌，一直以高品质、好口碑的市场形象打造精品串串，深受各地食客喜爱。其选料上乘又新鲜的菜品、味碟，使得每到饭点，门店便人声鼎沸，阵阵香辣扑鼻的川蜀火锅味道，“迷”得人们食欲大振，立马想坐下来大快朵颐一番。蜀味古巷子的独特，表现在菜品养眼丰足。
底料和大部分菜品都注重进价、新鲜和绿色
古巷子底料和大部分菜品均由总部空运而来，注重进价、新鲜和绿色，直达源头的采购，省去中间环节直接让利顾客，让客人吃得舒心满意，这是蜀味古巷子串串长盛不衰的法宝。2016年年末，串串香底料研发成功，O2O平台的搭建让串串香走进每个人的家庭。未来的串串香，将在创新中不断超越，成为一个更加全球化、多元化的品牌。以专业、创新、真诚、为导向，致力于成为全国甚至全球最致命的陕西火锅品牌。
古巷子火锅串串品牌故事
传承：
悠悠泾水之畔，中华大地之心～泾阳，自古为京畿要地，古丝路全国客商通往西方的必经之地，这一特殊地理位置成就了泾阳地方的多元化饮食习惯，而在这一城市的旧时布匹交易市场孕育而生了一个具有正宗川蜀特色的火锅店～古巷子
匠心：
古巷子餐饮公司秉承川蜀饮食传统，精雕细琢，秘方，风味厚重，久食不腻，实体经营借助互，联网科技大潮红遍全国。
现代时尚的环境，周到人性化的服务，优质无公害绿色食材，吸引着无数崇尚火锅爱好的忠实粉丝。古巷子餐饮以人为本，诚心经营，致力于人们味蕾上的全新感受，不断创新，开拓市场，做到正宗川味火锅的一流品牌!
“新”意
古巷子餐饮管理有限公司，有纵横地产界多年的资深人士、有十多年市场运营经验的专业Marketer，一个老餐饮人带着一群餐饮业新手，新老结合抱团取暖，公司层面管理团队的搭建，让古巷子品牌开始了质的飞跃。
如何把“串串香”做出“新”意，是团队要面临的首要难题。从老火锅春熙店开始，80后管理团队开始跨界整合资源，顺应中国餐饮发展的趋势，从传统餐饮企业的家族式经营模式，转变为由专业管理团队进行公司化的运作。
管理层面，建立以职能为导向的组织架构，从公司到门店，形成系统化管理流程和多元化管理模式;同时搭建人力资源储备系统，在实际业务过程中，培养出一批专业餐饮人。研发方面，核心团队传承匠人精神，对口味和菜品进行反复琢磨和调整，随着市场变化不断提升。
老火锅在老一辈传承下来的炒料技艺基础上，融入新的血液，引进先进生产工艺，搭建国际标准中央厨房，集中为四川和全国各省市地区加盟店提供标准化的火锅底料，保证了老火锅口味的纯正统一。
古巷子火锅串串加盟优势：完善体系,零基础开店
1、资源优势：统一的专业设备及统一的塬料保证，规范化流程决定专业。
2、技术优势：古巷子火锅串串是种类丰富的品牌之一，古巷子火锅串串花十年时间研究制作工艺，餐品无论在色，香，味，形上也甚称优异。
3、服务优势：每一家古巷子火锅串串的服务能散发出迷人的魅力，征服消费者。
4、价格优势：古巷子火锅串串收取极其廉价的费用，来帮助合作商完成单店投资。
古巷子火锅串串加盟费多少?启动资金少,轻松就可加盟
古巷子火锅串串品牌总部会根据市场的变化以及消费者需求的变化不断的推出新需求的服务能，不定期的推出新品可以让品牌在市场上始终保持新鲜度，可以吸引到更多消费者前来消费。
该品牌的市场优势的确非常大，加盟费大约10-20万元左右，从市场的角度而言，近些年市场增速非常快，因此开家品牌店，市场前景非常好。从商业数据统计的结果来看，已有加盟商的确都收回了加盟成本，成为了一个加盟投资的好选择，代理商创富更轻松。
大家不用担心加盟费的，品牌的投资费用并没有大家想的那么高的。品牌的性价比也是极高的。投资价值如此高的品牌绝对是大家不可错过的，而且投资门槛也是不高的,大家都是可以轻松投资进去的!
古巷子火锅串串加盟支持：专人指导运营,创业无压力
1、宣传支持：根据不同加盟店，制定不同的广告方案提供全面的营销支持，有针对性的做出适合该地区的营销策划案与售后服务。
2、跟踪支持：总部采取一次加盟，终身享有餐品更新、技术更新的方式，保证了加盟者店铺的餐品，在市场中拥有持续且较强的市场竞争力。
3、区域保护：古巷子火锅串串总部制定的区域保护政策，保证所在范围之内没有同品牌的其他加盟商，增加加盟者的利润收益。
4、整店输出：为加盟者采取整店输出的模式，可以复制成功加盟商的运营经验，也可以在塬油的基础上进行因地制宜的调整
5、物料支持：提供开店所需要的各类物料，常有的如服饰、宣传海报、制作设备、店招等物件。
古巷子火锅串串加盟条件
1.具有完全民事行为能力的自然人或法人。
2.申请人为自然人的需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有对零售业的创业愿望。
3.有市场销售经验者优先。
4.熟悉当地市场环境和消费需求。
5.具有良好的信誉及道德。
6.认同我们的文化、价值及理念，配合我们的运作。
古巷子火锅串串加盟流程
1、咨询加盟事项：免费索取加盟资料，具体可邮寄或派送。
2、加盟意向联系：电话信函往来，与加盟者深度沟通，了解客户综合情况。
3、客户实力调查：古巷子火锅串串到加盟者处进行考察、评估，填写意向客户评估表，初步达成合作意向。
4、企业实地考察：古巷子火锅串串邀请加盟者到企业进行实地考察。
5、签订加盟合同：双方深度洽谈协商，签订加盟合同。
6、交纳保证金：照市场管理规范化要求，向古巷子火锅串串缴纳保证金。
7、区域市场调研：加盟者协同古巷子火锅串串区域经理对当地市场进行初步市场调研。
8、专卖店装修：专卖店选择，租赁合同的签订，设计装修。
9、队伍组建：依据区域市场营销工作开展需要及合同要求，招聘并组建员工队伍。
10、总部培训：古巷子火锅串串派员到区域市场指导或组织人员至古巷子火锅串串总部参加培训。
