汉烟火福建菜加盟品牌介绍
汉烟火福建菜是厦门汉烟火餐饮管理有限公司旗下核心餐饮品牌，以“传承客家饮食文化，打造健康家庭厨房”为定位。海里寻味，鲜入为主。闽南的特殊地貌，造就了闽菜的特别之处，三面环海的位置讲究靠海吃海，以鲜入味。汉烟火福建菜品牌基于此，秉承着中华美食的优良技法，充分利用得天独厚的山海资源。
汉烟火福建菜成立于2020年6月6日。坐落于厦门。创始人深耕中餐23年。在筹备餐厅品牌之前，内心坚定要打造成员工幸福，客户感动的道场。汉烟火福建菜是一家“福建融合菜”餐厅以“承传统·添新意·融合味·烟火气·做好菜·传递爱”的经营理念。将自然之美融入餐厅，家庭朋友小聚。在品味佳肴时治愈心灵，留有难以忘怀的回忆。
因闽南等地的华侨带来了世界各地的美食，与闽南菜进行融合，汉烟火博采各路菜肴的精髓，在保持传统闽南菜的同时，使得菜品的选择更加丰富，更适合现代的都市人群。汉烟火主营闽南菜，以“本味”为核心，讲究食材选择及调味尺度，真厨艺，用心做。用地道的传统配方、优质的新鲜食材、讲究的烹煮流程，让传统闽南菜以崭新的姿态进入市场，让更多的人可以品尝到高品质的经典闽南味。
汉烟火中华城店占地400㎡+，木质装修给人以温暖、沉稳的感受。不同的功能区间错落有致，自然景观与汉文化元素的点缀，带出品牌想要表达的文化底蕴。雅致格调之中透着一丝丝烟火气，带给食客安心、沉稳而愉悦的用餐氛围，是中华城聚餐、宴请的又一好去处。
每座城，都会有自己故乡的特色菜，而海蛎煎正是福建十大名菜之一，被称为福建人心中的白月光，是风靡福建、香港等沿海地区的传统经典小吃。汉烟火福建菜每天莆田现撬海蛎直送门店，海蛎大颗饱满又鲜甜!将地瓜粉与海蛎、香葱等辅料充分搅拌翻炒，搭配闽南标配的秘制酱料，美味就这样一步步诞生。
地瓜粉与鲜鸡蛋制成的面饼外酥里嫩，表面满满的海蛎肉，白嫩光滑，吃起来鲜香细腻，入口香滑，浓鲜之下又泛着甘甜，美色美味，鲜香滑嫩，吃罢口留余香。尝过一口，秒回市井人味，那记忆中的朴实热闹，柴米油盐的生活气息油然而生，人间烟火气仿佛在舌尖弹奏交响曲，舒服且难忘。
菜品特色
招牌菜式砂锅焗黄鱼，砂锅焖锁鱼肉鲜味，搭配三层肉、蒜瓣提香，鱼肉鲜嫩，最大程度保留海鱼本鲜，是门店热门硬菜。
完整产品矩阵： ‑海鲜海味系列：闽南海蛎饭，上桌帮忙拌匀，海蛎鲜香融入米饭;各类近海小海鲜，清炒、酱油水做法还原闽南经典吃法。 ‑闽地硬菜热菜：脆皮烤鸡，搭配多款蘸料食用;客家酿菜、客家焖土猪肉，兼顾闽西客家风味;黑椒芥末安格斯牛肉，属于创意融合菜式，口感嫩爽。 ‑特色小吃点心：榴莲菠萝包、各类闽式手工小点，丰富餐桌层次。 ‑配套饮品：福建功夫茶、特色本地茶饮，适配闽菜就餐习惯。
整体口味突出一个 “鲜”，清鲜为主，咸甜平衡，少重辣，海鲜菜式突出海产原生风味，客家菜式醇厚浓郁，适配家庭老少、外地游客品尝闽菜。
汉烟火福建菜加盟优势：标准化流程,帮您无顾虑加盟
1、品牌优势：
汉烟火福建菜经营者均可享受品牌荣誉和商业信誉所带来的品牌效益。
2、市场优势：
结合当地的风俗习惯，进行相应的调整产品线，迎合当地市场需求。
3、投资优势：
汉烟火福建菜拥有一大批忠实的消费者，市场环境好，发展前景非常乐观。而且投资额度低，风险小，是非常好的一个投资项目。
4、产品优势：
所有的汉烟火福建菜都按照鲜明的门店风格、统一VI系统包装，确保消费者无论到哪一家汉烟火福建菜门店，都能感受同样的产品与服务。
5、营销优势：
及时有力的推出各种终端促销活动，帮助合作商启动和拉动市场销售。
6、培训优势：
汉烟火福建菜总部进行全面系统培训，不论汉烟火福建菜经营者有无经验都让您成为真正的行家。
7、服务优势：
为合作店开业提供为期7天的带店服务，以现场经营管理方法与经验，指导业务生产流程及员工技能再培训等，并协助合作店建立福奈特规范化营运管理体系。
8、技术优势：
汉烟火福建菜总部自由培训基地，一对一教学，手把手教到会，合作商无需任何经验轻松掌握技术。
9、物流优势：
经营者本身是按格配置的货物，自身有相对的价格自治权，具有价格竞争优势。
汉烟火福建菜加盟费多少钱？低成本,轻松即可加盟
如今的该类品牌加盟店是十分受欢迎的，尤其是汉烟火福建菜，不只价格实惠，且消费者在此可以愈加惬意，所以市场上出现了更多的该类品牌加盟店，备受群众消费者的欢迎和喜欢。而这对于精明的创业者来说，汉烟火福建菜更是个商机，开一家汉烟火福建菜这样的店一定可以赚大钱，而在开店前，还是让我们一起来看看开一家汉烟火福建菜需要多少钱吧。
汉烟火福建菜经过十余年的品牌发展探索在国内取得了出色的成绩，在汉烟火福建菜品牌的加盟上，主要的投入金额在前期门店的营建和物资的储备上。开一家规模在五十平米左右的汉烟火福建菜每年所需要缴纳的房租在10万元左右，还需要有着5~10万元左右的设备和物资资金加持，对于专业的设备以及物资需求较大，需要合作商有着充足的流转资金在设备和物资的投入上。
有关汉烟火福建菜加盟费大概多少的问题上面还是比较详细的，汉烟火福建菜在市场上的价格是稍微贵一些，算是很不错的产品了。总公司对于每一个加盟店的要求自然也会高，因此有关品牌的加盟所需要的费用，要求创业人员要具备一定的经济能力才行。另外有关该品牌的加盟，如果比较感兴趣的话，是赶紧点击进行咨询吧。
汉烟火福建菜加盟支持：全程跟踪指导,创业更轻松
1、品牌形象：
总部统一的形象识别系统，向经销商提供全套VI视觉识别系统，统一的形象将节省经销商营销宣传投入。
2、整店输出：
汉烟火福建菜会给予整店输出，从门店建设到选址、装修、销售、推广等，全程一站式指导和扶持，助力代理商更快、更好的运营起来。
3、物流配送：
通过物流系统，安全准确、快速地将设备、产品及时送到合作伙伴手中。
4、媒体广告：
主要是媒体、区域、终端三大方面进行广告发布，达到提升加盟方的销售业绩，提升品牌度的目的。
5、市场运营：
帮助合作商进行设备管理、店面QSC管理、人员管理等提高合作商的运营实力。
6、培训支持：
为加盟者提供一系列培训服务，培训方式包括直营店培训和上门驻店培训。理论联系实践，跟班实操，随到随学，学会为止。
7、选址装修：
汉烟火福建菜市场部对创业者店面进行整体布局规划、提供科学的平面布局图，并在后期装修施工阶段提供辅助的工程监理服务。
8、开业指导：
吉日开业，后期公司会根据合作商在开业期间反馈的问题，进行开业指导，并且不定期进行技术技巧培训。
9、活动策划：
汉烟火福建菜专业人员对加盟店店面进行精确评估提供宣传材料，以及后续的开业活动筹办及活动指导，不断的提升品牌的美誉度，增加加盟店的实际收益。
10、区域保护：
汉烟火福建菜设有区域保护政策扶持经营者的合法权益，严防恶意竞争。
汉烟火福建菜加盟条件
1、经销商需要是合法资格的法人或自然人。
2、认同汉烟火福建菜品牌文化，经营理念及投资者式。
3、具备一定投资能力，有一定的经济基础，能够满足合作伙伴的启动资金要求。
4、有很好的财务能力和较强的抵抗市场危险的能力。
5、代理商要提前准备好一间符合总部要求的店，周边人流量要比较大。
6、对本行业有一定了解，具经销商的决心与毅力。
7、认可加盟制度，并能够执行品牌精神与总部全力配合品牌行销。
8、投资商及关联人征信良好，无不良资产及负债。
汉烟火福建菜加盟流程
1、了解信息：
加盟者有初步意愿，领取加盟者手册，了解加盟相关信息。
2、项目考察：
投资商对汉烟火福建菜项目进行二次考察。
3、加盟申请：
提交加盟申请解答投资者案及合同，总部对加盟人及当地市场进行评估和审核。
4、签订合同：
总部确认加盟者符合加盟条件后，签订加盟合同。
5、店址选择：
当地寻找合适的商铺。
6、装修设计：
总部为经销商提供装修指导，与设计指导。
7、加盟培训：
经营者可指派人员参加总部的全方位培训，学会为止。
8、新店开业：
汉烟火福建菜总部的工作人员会配合代理商做好宣传，推广工作，确保开业当天盛大开业。
9、总部支持：
进入终端市场运营阶段，汉烟火福建菜总部定期指导运营。
