重庆洪崖洞码头老火锅加盟品牌介绍
重庆洪崖洞码头老火锅隶属于重庆协创餐饮管理有限公司。重庆协创餐饮管理有限公司集重庆火锅加盟、重庆火锅底料技术研发、重庆火锅底料加工生产、重庆火锅直营店经营、重庆餐饮连锁加盟、全国物流配送等专业化的重庆餐饮管理公司。
洪崖洞码头老火锅大约是上个世纪40年代，洪崖洞下临镇江寺和纸盐河街，都是码头，且相当热闹。洪崖洞码头附近住的不是搬运工就是纤夫，经常食不果腹，于是就有纤夫将回民弃之不用牛内脏捡回，洗净后倒入锅中，加入辣椒、花椒、姜、蒜、盐等辛辣之物， 煮而食之，一来饱腹，二来驱寒、祛湿，久而久之，就成了重庆较早的也是较有名气的麻辣毛肚火锅。
这是洪崖洞码头老火锅开始的雏形。重庆洪崖洞码头老火锅是历经百年的重庆老火锅品牌，有着“巴渝十二景 ”之称的洪崖洞，其品牌知名度和影响力巨大，是重庆火锅名片更具代表性的品牌之一。
重庆洪崖洞码头老火锅品牌故事
明初，戴鼎筑重庆城，建有十七门，九开八闭，洪崖门是闭门。修得有城楼，有门的样子，但却没有门。不能进出，纯粹用于军事。洪崖门面临嘉陵江，能控制好长一段江面。
从临江门到千厮门之间，是悬崖，城墙和洪崖门都建在悬崖上。在洪崖门下面靠右的悬崖下有个洞，就是洪崖洞。
洪崖洞上原来有一条小溪，那小溪发源于城内的大梁子(现新华路)，经大阳沟、会仙桥到洪崖洞，从悬崖上跌下，形成瀑布。“洪崖滴翠”就一直是重庆的一大景观。
《洪崖滴翠》一首，流传至今：
洪崖肩许拍，古洞象难求。携得一樽酒，来看五色浮。
珠飞高岸落，翠涌大江流。掩映斜阳里，波光点石头。
大约是上个世纪40年代，洪崖洞下临镇江寺和纸盐河街，都是码头，且相当热闹。于是，那洪崖洞两侧的悬崖下就建起一排排吊脚楼。层层叠叠，错落有致，似摇似晃，构成重庆城特有的风景。
洪崖洞码头附近住的不是搬运工就是扯船子(纤夫)，经常食不果腹，于是就有纤夫将回民弃之不用牛内脏捡回，洗净后倒入锅中，加入辣椒、花椒、姜、蒜、盐等辛辣之物，煮而食之，一来饱腹，二来驱寒、祛湿，久而久之，就成了重庆最早的也是最有名气的麻辣毛肚火锅。因此，重庆的火锅发源于重庆江边码头，这也是洪崖洞码头老火锅最开始的雏形。
重庆火锅经过从江边码头发源到百年的传承发展，制作工艺一直一代一代的传承发展，日益壮大。洪崖洞码头老火锅也一直保留传承下来，而我们正是这一批重庆火锅的传承人，誓要将当年风靡一时的洪崖洞码头老火锅发扬光大。
重庆洪崖洞码头老火锅加盟优势有哪些?优势多，前景一片好
1、品牌优势：该品牌在这两年的发展中积累了丰富的运营经验，在消费者心中的美誉度及信誉度都是较高的，由于该品牌有着深厚的文化底蕴，品牌在业界市场中有着较高的地位，加盟商加盟该品牌后可以与品牌共享这些资源;
2、产品优势：该品牌有着多年的运营阅历及研制阅历，根据市场的变动以及消费者的需求，不断开发引进新的产品，不仅为加盟商供应新产品，也让众多的消费者感受到重庆洪崖洞码头老火锅带来的品质;
3、品牌形象优势：加盟商在加盟品牌后能够免费运用品牌的商标、产品标识等运用权。品牌在多年的成功运营中，也有不小的知名度和美誉度，能够与加盟商同享品牌效应;
4、营销优势：目前该品牌总部专门成立了营销策划团队，将品牌整合传播到各区域市场中，为广大的加盟商提供了全方位持续发展的营销战略;
5、技术服务优势：该品牌一直把自己定位于行业的前端，进行全面的优质资源整合，对加盟商进行全方位的扶持。
重庆洪崖洞码头老火锅加盟支持
1、协助选址：派专业的市场人员上门指导，协助加盟商进行店面选址;
2、指导装修：提供详尽的店面设计装修方案、效果图、施工图以及装修预算等;
3、开业筹备：派专人为加盟商讲解开业事宜，让加盟商少走弯路，早开店早营业;
4、专业管理：专业营销人员会上门进行管理技术的教学，量身定制管理方案;
5、品牌推广：常年在网络、电视等媒介平台上进行大范围的广告投放，提高品牌知名度;
6、市场保护：在一定区域内只限定开一家加盟店，全方面确保加盟商的利益;
7、物料配送：自有中央厨房直接将物料配送到加盟店面，价格实惠而且高效便利;
8、人员培训：提供专业的技术培训，包教包会，让加盟商能尽快上手操作。
重庆洪崖洞码头老火锅加盟费用多少钱?小本投入，简单经营
重庆洪崖洞码头老火锅是一个不错投资项目。以上费用只是预估费用，可能与实际有差距。重庆洪崖洞码头老火锅是一个很有名气，口碑很不错的品牌，现在加盟需要的资金也不高，投资的费用除了加盟费，你还需要准备门店租金、装修费、设备费用和人员工资等。如果是在区域等级较高且地段较好的地方开店，规模还比较大的话，费用就会比较多，具体要看个人的实力和规划了。
重庆洪崖洞码头老火锅加盟条件
1、具有开办重庆洪崖洞码头老火锅加盟店所需的经济实力;
2、热爱火锅事业，具有创业激情和投资热情;
3、具备良好的地理位置，交通便利，有停车位;
4、认同并接受洪崖洞码头老火锅的企业文化、经营方式和管理模式;
5、具有良好的品牌意识和经营理念，服从总部管理，愿意参加各项培训;
6、具有专注于火锅事业的开拓精神和韧性。
重庆洪崖洞码头老火锅加盟流程
1、电话或实地考察;
2、加盟商递交申请表;
3、对加盟商初步考察(对总部考察);
4、公司对加盟地市场考察及选址;
5、签订合同及缴纳费用;
6、前期筹备(装修、招聘、采购等);
7、参加公司培训及考核合格后;
8、公司支持小组到店;
9、统筹、试锅调整;
10、试营业(发现问题解决问题);
11、正式开业(开业典礼、营销活动);
12、持续运营督导支持。
